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Culinária

Traditional Piedmont cooking in Asti

Traditional Piedmont cooking in Asti

Duration:Total de 2.5 horas
Includes:Comida
Languages:Oferecida em Inglês e Italiano

Sobre o seu anfitrião

We are two sisters, Valeria and Simona, joined by the passion for cooking. We have been fond of traditional recipes. The passion for cooking is a family tradition: in the seventies, our grandfather Carlo started a private catering activity. We inherited all his recipes of traditional Piedmontese food. Since 2016 we are running RosaRegina a vegetarian and vegan cooking service. The idea of this…
Valeria
Valeria
Valeria
Valeria

O que iremos fazer

We will welcome you in our home kitchen and we will cook together a complete traditional Piedmontese menù with a starter, a main pasta dish and a dessert. For example we will prepare Insalata Russa, Gnocchi with Castelmagno cheese and Dolce Savoia, a special version of Tiramisù that had been served by our family to Italian Royal Family at the beginning of XIX century. We will share all the secrets…

O que mais deve saber

We will offer you the recipes book, all the ingredients (prefering organic and local) and a good local wine bottle!

O que está incluído

Menu de degustação
We will cook together a complete traditional Piedmontese menù with a starter, a main pasta dish and a dessert (for example Insalata Russa, Gnocchi with Castelmagno cheese and Dolce Savoia, a special version of Tiramisù). Available gluten free, vegan and vegetarian recipes.

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nas Experiências Airbnb
  • Cozinheiros apaixonados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Locais intimistas

    Partilhe uma refeição em espaços únicos, desde quintas privadas a terraços secretos.

  • Verificado pela Airbnb

    Todas as experiências são analisadas em relação a tradições culinárias autênticas.

Onde estará

We will welcome you in our home. We will use our spacious kitchen where we will cook together and enjoy the meal together. When the weather is fine it will be possibile to eat outside in a panoramic terrazza.

Disponibilidade

Coisas a ter em conta

Preferências alimentares

Se solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Se quiser um alojamento, terá de avisar o anfitrião antes da experiência.
Sem glúten
Sem glúten
Sem soja
Sem soja
Alergia a peixe
Alergia a peixe
Sem ovos
Sem ovos
Alergia a amendoins
Alergia a amendoins
Sem produtos lácteos
Sem produtos lácteos
Alergia a frutos de casca rija
Alergia a frutos de casca rija
Alergia a marisco
Alergia a marisco
Pescetariano
Pescetariano
Vegano
Vegano
Vegetariano
Vegetariano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser cancelas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra, ou pelo menos 7 dias antes do seu início.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 5 hóspedes com 18 ou mais anos de idade. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos de idade. Cabe a cada hóspede compreender os ingredientes que estão a ser utilizados e comunicar ao anfitrião quaisquer alergias ou…

Documento de identificação oficial

Tem de tirar uma foto de si próprio que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para a Airbnb poder confirmar quem realmente vem à experiência. Só terá de o fazer uma vez.

Mais dicas

We will offer you the recipes book, all the ingredients (prefering organic and local) and a good local wine bottle!
Valeria
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Nova experiência
Desde €90/pessoa
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