Saltar para o conteúdo
EXPERIÊNCIA ONLINE

Vinhos italianos com especiarias do passado com um arqueólogo

Nápoles, ItáliaParte das Experiências Online da Airbnb

Experiência online organizada por Raffaele

60 minutos
Até 10 pessoas. Há disponibilidade para grupos privados até 100
Participe a partir do seu computador, telemóvel ou tablet
Hospedado em Inglês, Italiano

O que irá fazer

Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.

Prepareremo il vino che amavano bere i Gladiatori di Roma o di Pompei o quello preferito da Giulio Cesare; andremo a creare il vino in epoca medioevale e vi dirò come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- 2 vini di epoca romana
- 1 vino medioevale
- 1 vino rinascimentale

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggere le note con attenzione

Ciao!
Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del…

Como participar

  • Participe numa chamada de vídeo
    Utilize o Zoom para participar no seu computador ou dispositivo móvel. Assim que reservar, receberá um e-mail com uma ligação e informações sobre como participar.
  • Reservar um grupo privado
    Raffaele pode hospedar grupos privados de qualquer tamanho, até 100 hóspedes. Tarifas de grupo privado começam em €80.
  • Solicitar disponibilidade
    Não consegue encontrar uma data que resulte? Raffaele pode agendar e personalizar uma experiência com base nas suas preferências.

O que levar

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
A partir de €14
por pessoa
terça, 24/11
14:00 - 15:00 (EST)
€15 por pessoa
€15 por pessoa
quarta, 25/11
16:00 - 17:00 (EST)
Junte-se a 2 outros hóspedes
€15 por pessoa
€15 por pessoa
sexta, 27/11
14:00 - 15:00 (EST)
€15 por pessoa
€15 por pessoa

Conheça o seu anfitrião, Raffaele

Anfitrião na Airbnb desde 2018
  • 331 Comentários
  • Identidade verificada
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
Coanfitriões:
Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb. Saiba mais
Experiências Online da Airbnb

Anfitriões atenciosos

Conheça anfitriões que partilham o seu conhecimento e uma janela para o seu mundo.

Atividades em pequenos grupos

Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto aprendem algo novo em conjunto.

Simples e global

Junte-se facilmente e participe de casa sem muita preparação.

Avaliado 4,98 de 5 de 331 comentários.

Heather
novembro de 2020
Fun experience! Between the historical background of wine and creating recipes that we could enjoy the next evening, it was such a cool and unique event.
Christopher
novembro de 2020
Riccardo did an excellent job of giving some history as well as story telling followed by a step by step process with recipes. He is obviously very knowledgeable in what he does and gives great value to the experience. Would totally recommend to anyone especially a big group doing a private party.
Riccardo did an excellent job of giving some history as well as story telling followed by a step by step process with recipes. He is obviously very knowledgeable in what he does an…
Rossana
novembro de 2020
Serata molto divertente e interessante. Raffaele è stato anche molto bravo a gestire il gruppo di amici per tutta la durata dell'esperienza.
Kira
novembro de 2020
Was a fantastic experience. Can only recommend for bonding with the team :) Raffaele is very knowledgable about the history of the wine and strong about the local culture. Very humorous and easy going as a host.
Lillian
novembro de 2020
This was such a great history lesson about wine! Also, a fun way to spend the evening doing something more interactive and learning about wine from a different perspective. Thank you, Raffaele!
Gerri
novembro de 2020
We all had a wonderful time! Riccardo was very personable and a great speaker. Since we all couldn't get together for my birthday, I thought this was a fun way to celebrate. Afterwards I had so many messages from friends thanking me for setting it up because they had such a fun experience. I'm excited to try the wines today. They're currently fermenting with their spices. I highly recommend this if you have any interest in wine and history!
We all had a wonderful time! Riccardo was very personable and a great speaker. Since we all couldn't get together for my birthday, I thought this was a fun way to celebrate. Afterw…

Escolher entre datas disponíveis

84 disponível(eis)
1 / 2
  • terça, 24/11
    14:00 - 15:00 (EST)
    €15 por pessoa
  • quarta, 25/11
    16:00 - 17:00 (EST)
    Junte-se a 2 outros hóspedes
    €15 por pessoa
  • quinta, 26/11
    17:30 - 18:30 (EST)
    €15 por pessoa
  • sexta, 27/11
    14:00 - 15:00 (EST)
    €15 por pessoa
  • sexta, 27/11
    16:00 - 17:00 (EST)
    €14 por pessoa
  • sexta, 27/11
    17:30 - 18:30 (EST)
    Junte-se a 2 outros hóspedes
    €15 por pessoa
  • sábado, 28/11
    14:00 - 15:00 (EST)
    €15 por pessoa
  • sábado, 28/11
    16:00 - 17:00 (EST)
    €15 por pessoa

Coisas a saber

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser cancelas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra, ou pelo menos 7 dias antes do seu início.

Requisitos dos hóspedes

Precisará de uma ligação à Internet e de capacidade para reproduzir áudio e vídeo para participar. Uma ligação e informações sobre como participar serão incluídas no seu e-mail de confirmação de reserva.