EXPERIÊNCIA ONLINE

Receitas Práticas com a Chef Mariana

São Paulo, BrasilParte das Experiências Online da Airbnb

Experiência online organizada por Chef Mariana Pelozio

75 minutos, Hospedado em Português e Inglês
Participe online
Conheça seu anfitrião ao vivo no Zoom.
Até 10 pessoas
Disponibilidade para grupos privados de até 30.
Culinária Brasileira

O que irá fazer

Você vai aprender 2 receitas super práticas comigo, Chef Mariana Pelozio para fazer na sua casa.

Juntos vamos aprender a fazer um Baião de Dois e Brigadeiro (há uma versão vegetariana também, se você quiser).

'Baião de dois' é uma dança típica do nordeste do Brasil, que também dá o nome desta receita que possui elementos simples e deliciosos, como arroz, feijão, bacon, carne seca e queijo.

Mas não se preocupe, a chef ensina como encontrar e substituir os ingredientes, caso você não consiga encontrá-los.

Quem sabe, se tivermos tempo podemos tentar uma farofa e uma caipirinha para acompanhar!

Ótimo para grupos e team-building
Outras observações
- Informe caso você ou algum participante tenha restrição alimentar.
- Se você for cozinhar comigo, é importante que você visualize por um tablet ou computador.
Você vai aprender 2 receitas super práticas comigo, Chef Mariana Pelozio para fazer na sua casa.

Juntos vamos aprender a fazer um Baião de Dois e Brigadeiro (há uma versão vegetariana também, se você quiser).

'Baião de dois' é uma dança típica do nordeste do Brasil, que também dá o nome desta receita que possui elementos simples e deliciosos, como arroz, feijão, bacon, carne seca e queijo.

Mas não se preocupe, a…

Como participar

  • Participe numa chamada de vídeo
    Utilize o Zoom para participar no seu computador ou dispositivo móvel. Assim que reservar, receberá um e-mail com uma ligação e informações sobre como participar.
  • Reservar um grupo privado
    Chef Mariana Pelozio pode hospedar grupos privados de qualquer tamanho, até 30 hóspedes. Tarifas de grupo privado começam em €41.

O que levar

  • Para o Baião de Dois: (para 2 pessoas) 1 xícara de arroz cozida, 1 xícara de feijão cozido, 100gr de queijo coalho, 100 gr de bacon e linguiça, sal e pimenta do reino. Coentro. 100gr de mussarela. 50gr de cebola picada e 1 dente de alho picado.
    Para o Baião de Dois: (para 2 pessoas) 1 xícara de arroz cozida, 1 xícara de feijão cozido, 100gr de queijo coalho, 100 gr de bacon e lingui…
  • Para o brigadeiro: 1 lata de leite condensado, 1/2 colher de sopa de manteiga, 100gr de chocolate em barra 50% cacau ou mais
  • panelas e utensilios de cozinha como colheres, faca, placa de corte e pratos.

Conheça o seu anfitrião, Chef Mariana Pelozio

Anfitrião na Airbnb desde 2015
  • 105 Comentários
  • Identidade verificada
A Chef Mariana Pelozio
Me descobri cozinheira aos 9 anos, depois de encontrar um livro de receitas da minha avó. Fiz logo um suflê de espinafre. E nesse dia entendi que cozinhar era o que eu mais gostava de fazer.
Porém a vida tem suas surpresas, e quando percebi já estava formada em Administração e Marketing, enlouquecendo com e-mails e reuniões de salto alto. Mas sonho é sonho, encorajada pelo meu marido, larguei tudo e me joguei feliz entre panelas e temperos.
Me formei pelo Senac no curso Cozinheiro Chef Internacional e descobri um pouco mais da culinária do meu país numa pós graduação em Cozinha Brasileira.
Minha mistura vem das minhas raízes nordestina e italiana. Paixão, história, família... Trago tudo isso para os pratos do restaurante Duas Terezas onde sou Chef.
Se quiser me conhecer mais, no Instagram @marianapelozio
A Chef Mariana Pelozio
Me descobri cozinheira aos 9 anos, depois de encontrar um livro de receitas da minha avó. Fiz logo um suflê de espinafre. E nesse dia entendi que cozinhar era o que eu mais gostava de fazer.
Porém a vida tem suas surpresas, e quando percebi já estava formada em Administração e Marketing, enlouquecendo com e-mails e reuniões de salto alto. Mas sonho é sonho, encorajada pelo meu marido, larguei tudo e me joguei feliz entre panelas e temperos.
Me formei p…
Coanfitriões:
Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb. Saiba mais
A partir de €12
por pessoa
quarta, 28/07
€15 por pessoa
€15 por pessoa
quarta, 28/07
€15 por pessoa
€15 por pessoa
quinta, 29/07
€15 por pessoa
€15 por pessoa

Experiências Online da Airbnb

Anfitriões atenciosos

Conheça anfitriões que partilham o seu conhecimento e uma janela para o seu mundo.

Atividades em pequenos grupos

Conheça pessoas do mundo inteiro enquanto aprendem algo novo em conjunto.

Simples e global

Junte-se facilmente e participe de casa sem muita preparação.

Avaliado 4,97 de 5 de 105 comentários.

Gabor
julho de 2021
I had a great time with Mariana preparing these traditional Brazilian comfort foods. She was very patient with some technical issues I had, explained the cultural context of the dishes, then guided me through the preparation, - and the result is excellent! Muito obrigado!
I had a great time with Mariana preparing these traditional Brazilian comfort foods. She was very patient with some technical issues I had, explained the cultural context of the di…
Ted
junho de 2021
This was a wonderful experience! My wife and I got to not only lean how to prepare a delicious meal but we also learned quite a bit about Brazil as well. Thank you Chef Mariana for sharing this experience with us!
Mary
junho de 2021
Chef Mariana was awesome!! We took a class with several members of our team for a celebration and we had a great time. We learned lots about Brazil, the food, and the many cultures! Definitely recommend and the food was delicious! Obrigada! :)
Chef Mariana was awesome!! We took a class with several members of our team for a celebration and we had a great time. We learned lots about Brazil, the food, and the many culture…
Elena
abril de 2021
We had an amazing time (in 3 different time zones) learning about the history behind the meals we were cooking, the passion and flavours of the Brazilian culture and we had fun creating the amazing 2 course meal with cocktail too. Would love to come again!
We had an amazing time (in 3 different time zones) learning about the history behind the meals we were cooking, the passion and flavours of the Brazilian culture and we had fun cr…
Aditya
abril de 2021
Chef Mariana taught two simple Brazilian dishes which in bites became my comfort food. I am sure I will cook them and an sure to gift the chocolate desert. She was sweet and accommodating to my 12yr old. The class was a treat!!
Shelby
abril de 2021
Mariana was very personable and friendly. We enjoyed learning a little bit about the two dishes she taught us, and their significance in Brazil.

Escolher entre datas disponíveis

10 disponível(eis)
1 / 2

Coisas a saber

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra, ou pelo menos 7 dias antes do seu início.

Requisitos dos hóspedes

Precisará de uma ligação à Internet e de capacidade para reproduzir áudio e vídeo para participar. Uma ligação e informações sobre como participar serão incluídas no seu e-mail de confirmação de reserva.