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aula de culinária

Experiência da culinária genuína de Oaxaca

Experiência da culinária genuína de Oaxaca

Duration:Total de 4.5 horas
Includes:Comida, Bebidas e Equipamentos
Languages:Todos os idiomas são bem-vindos

Sobre o seu anfitrião

Hola y Bienvenidos! I am Chef Miguel Alvarez from Oaxaca. I have more than 15 year of experience in the cooking industry and for some of them I have been cooking in Mexico, Central America, Europe & Canada in the professional way, most of the time learning and sharing knowledge but one of my passions are Oaxacan traditional cuisine with all its magic, I will love to invitite you to Come and learn…
Miguel
Miguel
Miguel
Miguel

O que iremos fazer

In The Real Oaxacan Cooking Experience, after drink a nice coffee and introduce ourselves and the Oaxacan traditional cuisine to you, we will choose the menu for the day, then We will walk to the Xoxocotlan local market to select and buy the freshest ingredients for our fantastic Oaxacan feast. (Markets is 3 minutes walk) then, back at the kitchen, i will show you how to process quesadillas,…

O que mais deve saber

We are flexible to create different menus for you, depending on what you are interested in. we aim to show to our guests the magic of Oaxaca and Mexican food in the real traditional way.

O que está incluído

Petiscos, Entradas, Pequeno-almoço, Almoço e Sobremesa
I will welcome you with a coffee or hot chocolate during our presentation, Then You will have quesadillas, empanadas, memelas y tetelas, & three kinds of salsas. (Lunch) Then we will cook a main meal: Soup, main dish, rice & desserts, plus enjoy a beer & mezcal tasting. We work with food alle
Cerveja, Cocktail, Café, Água e Outro
Coffee or traditional hot chocolate to start the day, seasonal agua fresca with lunch, and we will also taste local mezcales and cold beer.
Material criativo e Outro
At the end of the cooking experience I will send you an e-book with all the recipes we cooked that day, plus many more regional favorites. You will recreate Oaxacan traditional food at home in no time!

O que levar

Good attitude to learn new things!

Fotos do hóspede

Comentários do hóspede

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Onde estará

My place is located 10-15 minutes away from oaxaca downtown in public transportation, Enjoy our spacious outdoor garden surrounded by large palms, organic fruit trees and our friendly farm dogs. Our neighborhood market is nice, small & clean Full of folklore and colors, we can find all what we need to create our amazing Oaxacan feast, also is full of nice local people happy to help to find our ingredients

Disponibilidade futura

Se não vir disponibilidade para a altura que procura, pode .
Quinta-feira, 25 de julho    De 09:00 a 13:30.
€58 por pessoa
Restam 4 de 4 vagas

Tenha estes aspetos em mente

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 4 hóspedes com 18 ou mais anos de idade.

Documento de identificação oficial

Tem de tirar uma foto de si próprio que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para a Airbnb poder confirmar quem realmente vem à experiência. Só terá de o fazer uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

We are flexible to create different menus for you, depending on what you are interested in. we aim to show to our guests the magic of Oaxaca and Mexican food in the real traditional way.
Miguel
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126 comentários
€58 por pessoa
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