degustação de café

老洋房咖啡烘焙|在法租界别墅里品尝咖啡豆由浅汲深的蜕变及最本真的水果风味

老洋房咖啡烘焙|在法租界别墅里品尝咖啡豆由浅汲深的蜕变及最本真的水果风味

Duration:Total de 2 horas
Includes:Bebidas e Equipamentos
Languages:Todos os idiomas são bem-vindos

Sobre o seu anfitrião

Hi~我叫路远,本职工作是以为具有9年摄影经验的独立摄影师。喜爱咖啡5年多来,一直被咖啡独特气味和气质深深吸引。大学毕业时,在咖啡馆工作过整整一年,接触了许多业内极为专业的咖啡师,烘焙师。365天的咖啡馆生活,不仅让我对开一家咖啡馆有了更深的认识。同时,深刻迷上了咖啡,一发不可收拾!不论是非洲豆子的果酸花香,亚洲豆子的醇厚回甘还是中南美洲出色的平衡感,在我们本次体验中都有机会见识品尝得到!水果味、坚果味、花香味,还是酸性口感、苦性口感或者综合口感,我们会一起在单品咖啡的世界里,来一次味蕾上咖啡旅行! 虽然现在主职是独立摄影师,然而对咖啡的痴迷和追求,让我从单纯地购买现磨咖啡,到深入至我想亲手掌控、尝试不同的咖啡豆在不同烘焙状态下呈现的万千风味! 在我的肖像馆工作室,都可以通过亲手经历烘焙生豆,来见证体验咖啡从生豆,发展到一杯口感纯正的精品手冲的全部过程!欢迎并期待与你们一起在咖啡的世界…
路远
路远
路远
路远

O que faremos

我会为大家准备好近多款来自世界各地不同产区最高等级的咖啡生豆供大家选择,产区涵盖:巴拿马、哥斯达黎加、巴西、肯尼亚、埃塞俄比亚、印尼以及中国云南等地咖啡生豆!整个体验流程大致如下: 1、咖啡豆的品性与等级等基础知识与手网烘焙基础要点讲解; 2、选择自己偏好的口感的生豆,每人称取适量的咖啡生豆; 3、体验手网即时烘焙; 4、包装自己烘焙的咖啡豆; 5、亲手手冲一杯自己的精品手冲咖啡; 6、分享自己的体验心得; 7、结束。 每人可带走烘焙好的咖啡豆 规格: 可带现场烘焙50g。同时预备好的50g可品尝豆,现场品味多种风味的手冲咖啡

O que mais deve saber

准备一个美好的心情,一同品味手网烘焙,手冲咖啡的乐趣!

O que está incluído

Drinks
手冲咖啡
Equipment
全套手冲器具,手网,瓦斯炉,生咖啡豆,包装袋
路远
degustação de café
€35 por pessoa
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