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aula de culinária

Clase de Cocina Prehispánica en Fogón

Clase de Cocina Prehispánica en Fogón

Duration:Total de 4 horas
Includes:Comida e Bebidas
Languages:Oferecida em Espanhol
Acabou de ser reservado! Garanta seu lugar antes que seja tarde demais.

Sobre o seu anfitrião

Soy maestra de cocina profesional de 12 años. Aprendí de mi abuela, mi madre, y de la comunidad. He trabajado con muchas personas que hablan muy poco español o que están aprendiendo. Trabajo primieramente en la comida prehispánica, la mayoría de lo que es vegetariana, utilizando cerámica, metate, molcajete y más. He trabajado en Instituto Cultural de Oaxaca, varias escuelas de español, y ahora con…
Vicky
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O que iremos fazer

Vamos a aprender sobre la cultura prehispánica de Oaxaca y su gastronomía antigua, el base de lo cual es el maíz. Vamos a hacer una bebida de maíz (atole or champurrado), una salsa, y 2 o 3 tipos de comida, como memelas, tamales, mole, tortillas, o algún postre (nicuatole por ejemplo). Vamos a usar utencilios tradicionales: el molcajete, el metate, el comal, las ollas de barro, y jarros. Todo es…

O que mais deve saber

Todo el clase esta en español. Puedo hablar muy lento y explicar las cosas muy claras. Al final, todos comen lo que se prepara. I will soon have recipes available in English for you as well!

O que está incluído

Comida
Comida Prehispánica La mayoría de la comida de esa clase es vegetariana, cocida por fuego, y libre de gluten, como comieron los nativos antes.
Bebidas
Bebidas Prehispánicas bebidas de maíz, como atole y champurrada. No son alcohólicas.

O que levar

Ganas y deseos de participar!

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Onde estará

Esta clase es unico porque vamos a aprender sobre la comida de los nativos de Oaxaca - es un conocimiento antiguo, con todo la tradición de nuestros ancestros.

Disponibilidade futura

Se não vir disponibilidade para a altura que procura, pode .
Quinta-feira, 25 de julho    De 09:00 a 13:00.
€49 por pessoa
Restam 8 de 10 vagas
Acabou de ser reservado! Garanta seu lugar antes que seja tarde demais.

Tenha estes aspetos em mente

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 10 hóspedes com 8 ou mais anos de idade.

Mais dicas

Todo el clase esta en español. Puedo hablar muy lento y explicar las cosas muy claras. Al final, todos comen lo que se prepara. I will soon have recipes available in English for you as well!
Vicky
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Clase de Cocina Prehispánica en Fogón
127 comentários
€49 por pessoa
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