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Culinária

Paella com maestria

Culinária

Paella com maestria

2767 comentários
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Até 12 pessoas
Cozinha
Espanhol
Organizada em
Inglês
Culinária

Paella com maestria

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Paella com maestria

2767 comentários
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Até 12 pessoas
Cozinha
Espanhol
Organizada em
Inglês

O que irá fazer

Learn step-by-step how to cook your first Paella following my family’s recipe in a charming cooking space located in one the most unique and multicultural neighborhoods of Barcelona, the bohemian district of Gracia. During this cooking workshop, we will also make Sangría, an iconic and traditional refreshment in Spain and while in the region of Catalunya you will be learning to make the most traditional dessert ‘Catalan Cream’, a flavorful, aromatic and creamy dessert. We will cook all the recipes together and share the tasks just like a traditional Spanish family. Together around one big table with all the necessary fresh ingredients. Some of you will be cutting fruits to prepare the Sangría, while others will be preparing the Catalan Cream or the vegetables for the Paella. Depending on the size of the class, we will all take turns making sure that each one of us have a chance to participate. At the end of the course we will eat together our communal Paella with a glass of Sangría and completed with the dessert of Catalan Cream. Between aromas, flavors and chats, we will reveal the secrets of our kitchen while enjoying a traditional meal. Back home, you can impress your guests with new recipes!

Culinária

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nas Experiências Airbnb
  • Cozinheiros apaixonados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Locais intimistas

    Partilhe uma refeição em espaços únicos, desde quintas privadas a terraços secretos.

  • Verificado pela Airbnb

    Todas as experiências são analisadas em relação a tradições culinárias autênticas.

O seu anfitrião

Saiba mais sobre Eladi

Eladi

* I am Eladi, a technology entrepreneur, passionate about food culture. I studied at culinary school and have worked in different restaurants and hotels. 
* I am Anna, a health anthropologist, passionate about gastronomy and the history of food.

O que está incluído

Comida
Main course: Paella mixta - a rice-based dish made with chicken, prawns and vegetables. Dessert: Crema Catalana - an…
Bebidas
Sangría - one of the all-time greatest Spanish drink made with tasty red wine, refreshing orange juice and fresh fruits …

Fotos do hóspede

Comentários do hóspede

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Onde estará

The cooking class is hosted in a beautiful and spacious venue in the bohemian neighborhood of Gràcia.

Disponibilidade

Coisas a ter em conta

Preferências alimentares

Se solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Se quiser um alojamento, terá de avisar o anfitrião antes da experiência.
Alergia a frutos de casca rija
Alergia a frutos de casca rija
Alergia a amendoins
Alergia a amendoins
Sem glúten
Sem glúten

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser cancelas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra, ou pelo menos 7 dias antes do seu início.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 12 hóspedes de todas as idades. Cabe a cada hóspede compreender os ingredientes que estão a ser utilizados e comunicar ao anfitrião quaisquer alergias ou restrições alimentares. Os viajantes também devem considerar que o consumo de…

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

We can adapt to your dietary restrictions if requested in advance. Our recipes are free of gluten. We will be using seafood and meat. If you have any food allergy, please contact us directly for any special request. We can adapt our meals.
Eladi
Paella com maestria
2767 comentários
Desde €36/pessoa
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Desde €36/pessoa