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Culinária

A Taste of New Orleans Cooking Class

A Taste of New Orleans Cooking Class

Duration:Total de 2 horas
Includes:Comida, bebidas e equipamentos
Languages:Oferecida em Inglês

Sobre o seu anfitrião

Cooking is my first love! From my first plate of French Toast forty-five years ago in my Grand Mama Lena's Chicago kitchen at age 4, to plating Creole Pain Perdu in New Orleans' James Beard Award winning Commander's Palace Restaurant (where I cook in Garde Manger, Pastries and Backline), my culinary passion is in French Creole Cuisine. I am a member of the American Culinary Federation New Orleans…
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O que iremos fazer

Guests will arrive be welcomed by crudites and charcuterie with a selection of locally flavored sodas. They will find an apron and toque at their assigned workspace along with a tasty amuse bouche and apertif, complete with notes giving brief history of what they're enjoying. The guests will then wash their hands and the lesson will begin. I will introduce myself, the class, and the items on the…

O que mais deve saber

This class is more suitable for adults. Please explore our other experiences for kids, teens and families! IMPORTANT: Please let us know of any and all food restrictions, allergies and sensitivities!

O que está incluído

Petiscos e Outro
After the class, the guests will be able to enjoy the fruits of their labor and sit down to a traditional NOLA meal.. Guests will enjoy seasonal pre-event snacks and local charcuterie and pralines to take home.
Bebidas
Local sodas will be served. Wine pairing classes carry a higher fee and only if all participants are over 21 years of age.
Equipamento
All necessary tools, ingredients and equipment are provided. Guests will receive an apron and toque as my gift to them.

O que levar

Wear comfortable shoes!

Onde estará

Classes will be conducted at Stepping Stone Kitchen on Carrollton Avenue near the Historic Riverbend, or Noble Minds Institute, depending on venue available. Both are well-appointed commercial kitchens with dining space to enjoy a post-class meal.

Coisas a ter em conta

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser cancelas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra, ou pelo menos 7 dias antes do seu início.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 10 hóspedes com 18 ou mais anos de idade. Most of the prep and cooking is done from a standing position. Please let us know if you or a guest has special needs and we will work to accommodate them.

Documento de identificação oficial

Tem de tirar uma foto de si próprio que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para a Airbnb poder confirmar quem realmente vem à experiência. Só terá de o fazer uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

This class is more suitable for adults. Please explore our other experiences for kids, teens and families! IMPORTANT: Please let us know of any and all food restrictions, allergies and sensitivities!

As Experiências Airbnb têm qualidade comprovada

As Experiências Airbnb têm qualidade comprovada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que adoram o seu local e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com tamanhos de grupo íntimos, nunca se perderá na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas em relação ao acesso exclusivo.

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A Taste of New Orleans Cooking Class
Nova experiência
€72 por pessoa
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