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Passeio na feira e refeição com uma Chef

Passeio na feira e refeição com uma Chef

Duration:Total de 5 horas
Includes:Equipamentos
Languages:Todos os idiomas são bem-vindos
Disponibilidade para esta experiência é rara.

Sobre o seu anfitrião

Sou Chef de cozinha. Me formei em Culinary Arts na César Ritz colleges na Suíça. Passei 4 anos na Europa, entre Franca, Itália e Suíça trabalhando em restaurantes. Morei também em Aspen, CO por um ano trabalhando num hotel 5 estrelas. Além disso também viajei por 6 meses pelo sudeste asiático descobrindo ingredientes e técnicas, inclusive num curso rápido de comida thai no norte da…
Luiza
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Luiza
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O que iremos fazer

Nos encontraremos na Feira livre da Glória que ocorre todos os domingos. Ensinarei a verificar a qualidade das frutas, legumes, verduras e peixes para escolhermos juntos os ingredientes do nosso almoço. Faremos uma pequena pausa para uma água de coco, um pastel ou tapioca ou uma sardinha frita, produtos que são vendidos ali na feira mesmo. Em seguida, vamos até a minha casa, que fica a 2 minutos,…

O que mais deve saber

Como chefe de cozinha, ofereço uma oportunidade de explorar ingredientes locais, numa das melhores feiras de rua do Rio de Janeiro. Desenvolverei um menu a partir das nossas escolhas.

O que está incluído

Material criativo

O que levar

Protetor solar
chapéu/óculos de sol

Onde estará

A Feira livre do bairro na Glória acontece todos os domingos na Rua Augusto Severo. É reconhecida como uma das melhores feiras do Rio de Janeiro, vende essencialmente produtos alimentícios, mas também é possível encontrar brechós e diferentes artesanatos e objetos. O meu apartamento fica na rua de cima e está também disponível para ser alugado no Airbnb, é possível ver as fotos no anuncio pelo meu perfil.

Disponibilidade futura

If you don’t see availability for the time you are looking for, you can .
Domingo, 28 de julho    De 09:00 a 14:00.
€25 por pessoa
Restam 4 de 4 vagas
Disponibilidade para esta experiência é rara.

Tenha estes aspetos em mente

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 6 hóspedes com 18 ou mais anos de idade.

Mais dicas

Como chefe de cozinha, ofereço uma oportunidade de explorar ingredientes locais, numa das melhores feiras de rua do Rio de Janeiro. Desenvolverei um menu a partir das nossas escolhas.

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