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Tour do queijo parmigiano reggiano

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Tour do queijo parmigiano reggiano

63 comentários
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Até 10 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas, Bilhetes
Organizada em
Inglês, Italiano
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Tour do queijo parmigiano reggiano

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Tour do queijo parmigiano reggiano

63 comentários
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Até 10 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas, Bilhetes
Organizada em
Inglês, Italiano

O que irá fazer

Visit a traditional Parmigiano Reggiano cheese factory and learn the secrets of one of the most celebrated ingredients of Italy. Watch the cheese makers at work and taste some cheese with honey and local wine. Learn the origins of Parmigiano Reggiano cheese on a visit to a cheese factory in Parma. Hear how the cheese – protected by the EU – is still produced following traditional methods. Exclusively made in the Zona Tipica of Parma, Reggio Emilia, Modena and parts of Bologna and Mantova, parmesan cheese dates back over 9 centuries. Watch the cheese makers pull the product from the milk vats, and get a behind-the-scenes look at the process of cooking and separating the whey. Visit the shaping and salting rooms before going to the stagionatura where the cheese is aged. Savor the sight and smell of thousands of wheels of cheese. Learn about the strict tests performed by the Consorzio, such as hammering the cheeses before the fire branding ritual. Then, taste the delicious cheese with some honey and local wine!

O seu anfitrião

Saiba mais sobre Federico

Federico

I am a passionate foodie born in Emilia Romagna region. I have been always fascinated by the Parmigiano Reggiano cheese and the way it is produced. I will you open you the door of a local top producer so that you will learn all the secrets of this worldwide famous made in Italy product. Get ready for an authentic, unforgettable experience. I will run this experience with my co-host Stefano, he is a foodie passionate about rural life and traditions and will help me to make you discover the secrets of famous Parmgiano Reggiano cheese

O que está incluído

Comida
3 different aged Parmigiano
Bebidas
A glass of local wine
Bilhetes
Parmigiano Cheese Factory tour

Fotos do hóspede

Comentários do hóspede

Secção de navegação para páginas de comentários

Onde estará

The whole experience will be held at the Parmigiano Cheese factory in the outskirt of Parma. It's easily reachable with your car or taxi.

Disponibilidade

Coisas a ter em conta

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser cancelas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra, ou pelo menos 7 dias antes do seu início.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 10 hóspedes de todas as idades.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

The cheese factory is 15 min. driving form Parma city center. We can meet at Parma train station if you are coming to Parma by train and then we will take you to the Parmigiano cheese factory for free

As Experiências Airbnb têm qualidade comprovada

As Experiências Airbnb têm qualidade comprovada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que adoram o seu local e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com tamanhos de grupo íntimos, nunca se perderá na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas em relação ao acesso exclusivo.

Federico
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63 comentários
Desde €49/pessoa
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