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Culinária

Aprenda a cozinhar uma refeição portuguesa

Culinária

Aprenda a cozinhar uma refeição portuguesa

21 comentários
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Até 6 pessoas
Cozinha
Português
Organizada em
Português, Inglês
Culinária

Aprenda a cozinhar uma refeição portuguesa

Culinária

Aprenda a cozinhar uma refeição portuguesa

21 comentários
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Até 6 pessoas
Cozinha
Português
Organizada em
Português, Inglês

O que irá fazer

O encontro será na estação fluvial de Cais do Sodré, de onde tomaremos o barco para Cacilhas. Daqui subiremos para o Mercado, enquanto explicarei os hábitos alimentares do país, com enfase na comida da região Centro/Sul. No mercado, mostrarei os principais ingredientes (peixe, carne, vegetais) e falarei acerca dos vários snacks disponíveis nos cafés e pastelarias e que constituem alternativas alimentares para o resto das vossa férias. Depois da visita ao mercado, dirigir-nos-emos à minha cozinha, onde vamos preparar um refeição constituida por uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, que cozinharemos e comemeremos em conjunto.

Culinária

Culinária

nas Experiências Airbnb
  • Cozinheiros apaixonados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Locais intimistas

    Partilhe uma refeição em espaços únicos, desde quintas privadas a terraços secretos.

  • Verificado pela Airbnb

    Todas as experiências são analisadas em relação a tradições culinárias autênticas.

O seu anfitrião

Saiba mais sobre Miguel

Miguel

Designer e gastrónomo, cozinho para a família e amigos desde os anos 80. Durante as viagens com a minha mulher, adquiri perspetiva sobre a comida portuguesa e comecei a tentar perceber o que faz da nossa gastronomia única entre as outras da bacia mediterrânica. O meu gosto pela pesquisa e documentação visual, determinam a minha abordagem de diferenciação entre a cozinha portuguesa e as demais cozinhas europeias, numa tentativa de perceber o que faz da nossa cozinha única.

O que está incluído

Comida
Cozinharemos uma refeição de acordo com a preferencia do grupo e a disponibilidade dos ingredientes.
Bebidas
Água, Limonada, Vinho Regional.

Fotos do hóspede

Comentários do hóspede

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Onde estará

A experiência engloba dois locais: o Mercado público e a minha casa. O mercado é um edifício dos anos 50 cujas imediações estão bastante bem preservadas, tornando o percurso até ao destino seguinte numa agradável expêriencia. Em minha casa, localizada em frente à Praça principal disfrutará de uma cozinha espaçosa e da refeição com vista sobre a cidade.

Disponibilidade

Coisas a ter em conta

Preferências alimentares

Se solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Se quiser um alojamento, terá de avisar o anfitrião antes da experiência.
Sem produtos lácteos
Sem produtos lácteos
Alergia a marisco
Alergia a marisco
Sem soja
Sem soja
Sem ovos
Sem ovos
Sem glúten
Sem glúten
Alergia a amendoins
Alergia a amendoins
Alergia a frutos de casca rija
Alergia a frutos de casca rija
Alergia a peixe
Alergia a peixe
Pescetariano
Pescetariano
Vegano
Vegano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser cancelas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra, ou pelo menos 7 dias antes do seu início.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 6 hóspedes com 7 ou mais anos de idade. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos de idade. Cabe a cada hóspede compreender os ingredientes que estão a ser utilizados e comunicar ao anfitrião quaisquer alergias ou…

Documento de identificação oficial

Tem de tirar uma foto de si próprio que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para a Airbnb poder confirmar quem realmente vem à experiência. Só terá de o fazer uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

O percurso entre Cacilhas e o Mercado é um passeio de 10-15 min que poderá ser substituido por uma viagem de 3 paragens no metro de superfície.
Miguel
Aprenda a cozinhar uma refeição portuguesa
21 comentários
Desde €57/pessoa
21 comentários
Desde €57/pessoa