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degustação gastronómica

Cucina gourmet, sana e moderna in casa

Cucina gourmet, sana e moderna in casa

Duration:Total de 3 horas
Includes:Comida, Bebidas e Equipamentos
Languages:Oferecida em Inglês e Italiano

Sobre o seu anfitrião

Sono ricercatore biomedico e cuoco, molto appassionato al legame tra cucina e benessere, unione di esperimenti di gusto e stili di vita sani. Oltre alla mia attività di ricercatore scientifico in sanità, mi dedico alla creazione di piatti personalizzati su gusti ed esigenze individuali, ed alla pianificazione ed organizzazione alimentare, con forte attenzione a tecniche di cottura moderne e…
Giordano
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Giordano
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O que iremos fazer

Ci incontreremo a casa mia e l'esperienza sarà divisa in due parti: una breve lezione interattiva ed una cena a tema con confronti ed esperimenti, basata principalmente su pesce . 1. Lezione interattiva con antipasto di benvenuto Vi introdurrò ad una cucina casalinga gourmet, sana e con tecniche moderne (cotture sottovuoto a bassa temperatura, vapore ...). Discuteremo e vedremo attrezzature…

O que mais deve saber

Contattatemi prima della prenotazione per eventuali intolleranze, gusti particolari o altre curiosità!

O que está incluído

Food
Cena con tecniche moderne e salutari con menù a tema
Drinks
Acqua, vino, infusi
Equipment
Strumenti di cucina che gli ospiti potranno sperimentare durante la lezione e la cena

O que levar

Curiosità e appetito

Onde estará

L'esperienza sarà in casa mia: un appartamento piccolo ma accogliente e con spazi attrezzati in un bellissimo quartiere di Bologna

Disponibilidade futura

Sexta-feira, 21 de junho    De 19:00 a 22:00.
€49 por pessoa
Restam 3 de 3 vagas

Tenha estes aspetos em mente

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 3 hóspedes com 14 ou mais anos de idade.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

Contattatemi prima della prenotazione per eventuali intolleranze, gusti particolari o altre curiosità!

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