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aula de culinária

Wildcraft in the Mountains

Wildcraft in the Mountains

Duration:Total de 3.5 horas
Includes:Comida
Languages:Oferecida em Inglês

Sobre o seu anfitrião

Having led several culinary tours in Italy & France as well as owning an award winning VT restaurant--One of the Top 25 Restaurants in the US by Food & Wine magazine--where we pioneered the use of local ingredients uniquely qualifies my wife, Linda, and I for an intimate yet professional experience. We've also led wild-crafting classes and then cooked meals with our edible finds.
Linda And Ted
Linda And Ted
Linda And Ted
Linda And Ted

O que iremos fazer

Linda & Ted will greet you with a warm welcome at their mountain top chalet which, wherever you look, has either stunning views or picturesque vignettes of ponds and barn. Linda and Ted will introduce you to the overall theme of the course and then everyone will venture outside for a walk in the area countryside seeking and harvesting wild, edible ingredients for the upcoming lunch or…

O que mais deve saber

If weather is inclement and your car is insufficiently equipped for dirt roads we can pick you up at the base of our hill.

O que está incluído

Food

O que levar

Pocket knife, if possible.
2 pairs of shoes--clean for indoor and sturdy for outdoor (hiking shoes or sneakers.)
Proper dress if weather is inclement.

Onde estará

We'll scour the beautiful land in Ted and Linda's neighborhood, depending on what is available at this time of year, e.g. harvest young cattails, trout lilies, mushrooms, wild ramps and other wild edibles. Then we'll take these ingredients indoors for cooking.

Tenha estes aspetos em mente

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 6 hóspedes com 6 ou mais anos de idade.

Documento de identificação oficial

Tem de tirar uma foto de si próprio que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para a Airbnb poder confirmar quem realmente vem à experiência. Só terá de o fazer uma vez.

Mais dicas

If weather is inclement and your car is insufficiently equipped for dirt roads we can pick you up at the base of our hill.
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Nova experiência
€86 por pessoa
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