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Culinária

Carnes: A arte do corte no churrasco

Carnes: A arte do corte no churrasco

Duration:Total de 3 horas
Includes:Bebidas e Equipamentos
Languages:Oferecida em Português

Sobre o seu anfitrião

Eu sou o Blau! Sempre gostei de um bom churrasco e este gosto junto com minha persistente curiosidade me levou a conhecer melhor a anatomia da carne. Trabalhei por alguns anos com a Chef Michelle Spinola, da Gastroarte onde pude aplicar de maneira profissional todo o conhecimento adquirido por conta própria. Os rumos mudaram e meu ramo de atividade, hoje, nada tem a ver com alimentação, mas um…
Michelle
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Michelle
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O que iremos fazer

Você é meu convidado e aprenderá muito mais sobre como assar diferentes tipos de carne. Mostrarei na prática como corta, limpar e assar diferentes tipos de carnes. Junto comigo você irá preparar a carne, salgar, conhecer a anatomia da carne e irá se surpreender com o estrago que se pode fazer em uma peça nobre se o churrasqueiro não souber usar a faca na posição correta da carne. Vamos tirar uma…

O que mais deve saber

Iremos lidar com facas, fogo e carnes cruas. Evite roupas claras, traga seu avental e prepare-se para colocar a mão na carne.

O que está incluído

Bebidas
Alguns rotulos de cerveja estarão disponiveis na geladeira.
Equipamento
Facas, garfos e chairas estarão disponiveis.

Culinária

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nas Experiências Airbnb
  • Cozinheiros apaixonados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Locais intimistas

    Partilhe uma refeição em espaços únicos, desde quintas privadas a terraços secretos.

  • Verificado pela Airbnb

    Todas as experiências são analisadas em relação a tradições culinárias autênticas.

Onde estará

A experiencia será conduzida na minha churrasqueira, ao lado da piscina. Sinta-se à vontade para desfrutar de minha casa. Aqui você é da família.

Disponibilidade

Coisas a ter em conta

Política de cancelamento

Para um reembolso integral, cancele com pelo menos 7 dias de antecedência do início agendado da experiência ou até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 8 hóspedes com 14 ou mais anos de idade. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos de idade. Cabe a cada hóspede compreender os ingredientes que estão a ser utilizados e comunicar ao anfitrião quaisquer alergias ou…

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

Iremos lidar com facas, fogo e carnes cruas. Evite roupas claras, traga seu avental e prepare-se para colocar a mão na carne.
Michelle
Carnes: A arte do corte no churrasco
Nova experiência
Desde €51/pessoa
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