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degustação gastronómica

Carnes: A arte do corte no churrasco

Carnes: A arte do corte no churrasco

Duration:Total de 3 horas
Includes:Bebidas e Equipamentos
Languages:Todos os idiomas são bem-vindos

Sobre o seu anfitrião

Eu sou o Blau! Sempre gostei de um bom churrasco e este gosto junto com minha persistente curiosidade me levou a conhecer melhor a anatomia da carne. Trabalhei por alguns anos com a Chef Michelle Spinola, da Gastroarte onde pude aplicar de maneira profissional todo o conhecimento adquirido por conta própria. Os rumos mudaram e meu ramo de atividade, hoje, nada tem a ver com alimentação, mas um…
Michelle
Michelle
Michelle
Michelle

O que iremos fazer

Você é meu convidado e aprenderá muito mais sobre como assar diferentes tipos de carne. Mostrarei na prática como corta, limpar e assar diferentes tipos de carnes. Junto comigo você irá preparar a carne, salgar, conhecer a anatomia da carne e irá se surpreender com o estrago que se pode fazer em uma peça nobre se o churrasqueiro não souber usar a faca na posição correta da carne. Vamos tirar uma…

O que mais deve saber

Iremos lidar com facas, fogo e carnes cruas. Evite roupas claras, traga seu avental e prepare-se para colocar a mão na carne.

O que está incluído

Bebidas
Alguns rotulos de cerveja estarão disponiveis na geladeira.
Equipamento
Facas, garfos e chairas estarão disponiveis.

Onde estará

A experiencia será conduzida na minha churrasqueira, ao lado da piscina. Sinta-se à vontade para desfrutar de minha casa. Aqui você é da família.

Disponibilidade futura

If you don’t see availability for the time you are looking for, you can .
Domingo, 28 de julho    De 19:00 a 22:00.
€56 por pessoa
Restam 8 de 8 vagas

Tenha estes aspetos em mente

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 8 hóspedes com 14 ou mais anos de idade.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

Iremos lidar com facas, fogo e carnes cruas. Evite roupas claras, traga seu avental e prepare-se para colocar a mão na carne.
Michelle
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Nova experiência
€56 por pessoa
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