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Bean to Bar Chocolate by Kad Kokoa

Bean to Bar Chocolate by Kad Kokoa

Duration:Total de 1.5 horas
Includes:Comida, Bebidas e Equipamentos
Languages:Oferecida em Inglês

Sobre o seu anfitrião

We are the Founders of Kad Kokoa Chocolate, one of the first premium Thai bean to bar using Thai cacao. We are Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) certified bean graders. We received a bean to bar received the bean to bar chocolate making certificate from Madre Chocolate in Hawaii. An instructor at this course includes our Executive Pastry Chef Remy Janicot who was the head pastry chef of…
Paniti
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O que iremos fazer

Bean to Bar Chocolate Kad Kokoa Discovery From Bean to Bar Chocolate Making By: Kad Kokoa Founders & Executive Pastry Chef Remy Janicot You will wear an apron and gloves to jump right to crack the cacao pods , if not in season, cacao beans to cacao nibs, conching and making chocolate liquor. Then you will be taught how to temper and with an opportunity to temper, mould and perfect your own…

O que mais deve saber

Be prepared to get dirty as we can't let you lick your fingers!

O que está incluído

Petiscos
The 2 chocolate bars you will make and wrap are for you to take home.
Chá e Água
Cold brew cacao nibs tea and water is provided.
Equipamento
An apron, rubber gloves and paper parchment for wrapping and a box of chocolate with the emblem of Kad Kokoa

O que levar

clothing that may be stained with chocolate

Onde estará

The program will take place on the workshop room located on the second floor of the old wooden house made with the woods from Lanna Rice Barn brought from Chiangmai to Bangkok at Kad Kokoa Chocolate Cafe.

Tenha estes aspetos em mente

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 10 hóspedes com 12 ou mais anos de idade.

Documento de identificação oficial

Tem de tirar uma foto de si próprio que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para a Airbnb poder confirmar quem realmente vem à experiência. Só terá de o fazer uma vez.

Mais dicas

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Nova experiência
€54 por pessoa
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