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aula de culinária

Gnocchi e risotto with a real Milanese

Gnocchi e risotto with a real Milanese

Duration:Total de 3.5 horas
Includes:Comida, Bebidas e Equipamentos
Languages:Oferecida em Inglês

Sobre o seu anfitrião

I'm 57, born in Milano from a real "milanese" family, cooking since I was 15, I owned a restaurant in Milan and I have a little one in Ibiza; I've taken cooking classes all over the world and in the last 12 years I've had a specific focus on nutrition, studying with the best doctors in Italy. I would like to share with you my deep knowledge of the real traditional Milanese recipes and my love for…
Annamaria
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Annamaria
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O que iremos fazer

First of all I will offer you a real Italian coffee and while drinking I will explain you what we will do during the class. Then we will start preparing "gnocchi" and "risotto alla milanese". We will eat risotto immediately, because it can't wait...... I will explain you how to make "risotto al salto" and then we will eat "gnocchi" - with a sauce I prepared before -between ragu, tomato and…

O que mais deve saber

A young and sweet golden retriever is living with me. Let me know if you have some problems with dog. Let me even know if you have some allergies or food restrictions.

O que está incluído

Tasting menu
gnocchi di patate e risotto alla milanese
Coffee, Water and Wine
Red or white wine
Creative supplies
all what we need to cook an apron and a booklet with recipes

Onde estará

In a lush penthouse apartment in a quiet milanese road. We will cook in a spacious kitchen and eat in a beautiful conservatory between sky and flowers

Disponibilidade futura

Quinta-feira, 20 de junho    De 10:30 a 14:00.
€50 por pessoa
Restam 6 de 6 vagas

Tenha estes aspetos em mente

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique sempre através da Airbnb. Para proteger o seu pagamento, nunca transfira dinheiro nem comunique fora do site ou da aplicação da Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Podem participar até 6 hóspedes com 3 ou mais anos de idade.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Só hóspedes com idade legal para beber serão servidos com bebidas alcoólicas.

Mais dicas

A young and sweet golden retriever is living with me. Let me know if you have some problems with dog. Let me even know if you have some allergies or food restrictions.

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