Experiences involving food in Nairobi

Esta página foi criada para que tenha um ponto de partida para conhecer algumas das obrigações que lhe podem ser aplicadas caso decida hospedar Trips ou Experiências na Airbnb. Este conteúdo é meramente informativo e inclui resumos de algumas das regras que podem ser aplicadas a actividades variadas, além de conter links para recursos oficiais que lhe podem ser úteis.

Por favor, entenda que estas páginas de informação não estão completas e não representam aconselhamentos jurídicos. Se não tem a certeza como as leis locais ou estas informações se podem aplicar à sua Trip ou Experiência, incentivamos-o a verificar as fontes oficiais e procurar apoio jurídico.

Observe também que nós não actualizamos estas informações em tempo real pelo que deverá portanto confirmar se a legislação não foi alterada recentemente.

A saúde e a segurança do hóspede é sempre prioridade. Por exemplo, alguns anfitriões certificam-se sempre de que a cozinha está super limpa, de usar apenas ingredientes frescos e informar os hóspedes sobre os ingredientes que utilizam. Eles também procuram informar-se com antecedência sobre alergias ou restrições alimentares, e condutas religiosas ou filosóficas que os hóspedes possam ter, para ter tudo isso em mente ao preparar uma refeição para ser partilhada com os hóspedes.

A minha experiência inclui servir alimentos aos hóspedes fora de um café, restaurante ou estabelecimento comercial tradicional. Preciso seguir alguma regra específica?

Sim. A Food, Drugs and Chemical Substances Act (Lei sobre Alimentos, Drogas e Substâncias Químicas) de 1965 e o Food, Drugs and Chemical Substances (General) Regulations 1978 (Regulamento Geral sobre Alimentos, Drogas e Substâncias Químicas) aplicam-se à venda, preparação, embalagem, manuseio e armazenamento de alimentos. Estes requisitos (incluindo regras de higiene) devem ser seguidos e exigem que os indivíduos que realizem estas actividades obtenham uma licença.

Você deve estar ciente dos riscos de processos criminais por não obedecer aos requisitos de higiene e segurança na manipulação de alimentos, que podem incluir multas e a possibilidade de sentença privativa da liberdade.

Poderá encontrar um esboço de algumas das regras aqui, no entanto, nós recomendamos que entre em contato com o Governo do Condado de Nairobi para obter mais informações e/ou esclarecimentos.

Há algo mais com que me deveria preocupar?

Se a sua experiência envolver servir ou fornecer bebidas alcoólicas, recomendamos que confira as informações sobre experiências que envolvem este tipo de bebida. Se a sua experiência envolve o fornecimento de alimentos juntamente com outra actividade (por exemplo, um passeio guiado pela cidade), por favor, confira as secções de informação para ter a certeza de que nenhuma outra regra se aplica a essa outra actividade.

Recomendamos também que leia as outras páginas de informações como "Posso ser um empresário?". Se estiver com dúvidas, recomendamos que entre em contacto com seu contabilista ou consultor jurídico para saber se está a operar como um estabelecimento comercial.

*A Airbnb não é responsável pela fiabilidade ou exactidão das informações contidas em quaisquer links para sites de terceiros (incluindo quaisquer links para legislação e regulamentações). A Airbnb não tem controle sobre a conduta dos anfitriões e isenta-se de qualquer responsabilidade. A falha dos anfitriões em cumprir com as suas responsabilidades pode resultar na suspensão das suas actividades ou na sua remoção do site da Airbnb.

Gostaria de ver outras informações? Partilhe o seu feedback enviando um email para responsibletrips@airbnb.com.