Comida hiperlocal e forrageada por Clair

Aproveite interpretações divertidas da culinária clássica americana, francesa, italiana e alemã.

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Chef em East Bay CA

Serviço oferecido em sua casa

Canapés de alta classe

€ 43 € 43 por pessoa

Mínimo de € 430 para reservar

Esta seleção de 7 canapés lindos e deliciosos é feita sob medida para o seu evento pelo chef, usando os melhores produtos locais, e fará com que os hóspedes se sintam como se tivessem feito uma refeição de vários pratos.

Pre fixe de 3 pratos em casa

€ 60 € 60 por pessoa

Mínimo de € 172 para reservar

Eleve um encontro íntimo com um menu pré-fixo PERSONALIZADO de 3 pratos de alta qualidade preparado em sua casa, com acomodação para necessidades alimentares.

5 pratos em casa com preço fixo

€ 86 € 86 por pessoa

Mínimo de € 164 para reservar

Delicie-se com um cardápio personalizado criado com itens locais e forrageados. O serviço de menu com requisitos mistos está disponível e alergias, restrições e preferências podem ser acomodadas.

Luxo em casa pré-fixo

€ 117 € 117 por pessoa

Mínimo de € 250 para reservar

Sente-se para um banquete completo com ingredientes de luxo sustentáveis, como caviar local, cogumelos silvestres e carnes locais raras. Inclui itens de menu surpresa e presentes do chef.

Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Clair.

Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 28 avaliações

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, dezembro de 2025

É uma das 5 melhores experiências gastronómicas de todo o ano, e isso inclui lugares com estrelas Michelin, menus de preço fixo de 150 $/prato+ e alguns dos restaurantes locais mais bem conceituados e altamente recomendados. A Clair dedica um pensamento e tempo incríveis à sua comida, traz tudo o que precisa (incluindo pratos!) e a comida é deliciosa e bonita, mas não exagerada ou complicada. Perfeitamente equilibrado, saboroso e a quantidade certa nos 5 pratos para se sentir satisfeito no final. Ela também é ótima em personalização. A própria Clair é uma delícia discreta. A sua principal prioridade é o prazer dos hóspedes, por isso ela fica intencionalmente em segundo plano, mas está cheia de pensamentos e informações interessantes sobre toda a comida, se alguém perguntar. Recomendo que o faça! Ela cultiva e colhe pessoalmente alguns dos ingredientes e, se gosta de cozinhar, as suas recomendações de fornecedores locais também podem ser do seu interesse. Não hesito em recomendar a Clair, reserve-a se puder!

Oshyan

Albany, Califórnia

, novembro de 2025

Foi absolutamente incrível trabalhar com a Clair para o chá de panela da minha irmã. Eu não estava na cidade onde o chuveiro estava a acontecer e ela foi incrivelmente útil, especialmente quando eu estava a tentar encontrar o local certo. Durante o evento, a comida dela era excelente e encaixava perfeitamente no tema. Os nossos convidados estavam genuinamente a salivar sobre tudo o que ela fez. Embora esteja sediada na Costa Leste, se alguma vez precisar de um chef novamente, vou definitivamente contratar a Clair.

Beverly

Lanham, Maryland

, outubro de 2025

Inacreditável! A Clair é simplesmente incrível. Desde colaborar no menu, até ser super flexível no dia (estávamos a fazer a refeição em casa e tínhamos um bebé de 4 semanas a chorar!), até uma experiência gastronómica simplesmente excecional, não poderia dizer coisas suficientemente boas sobre esta experiência. Esta foi a minha segunda vez a comer a comida da Clair e está cada vez melhor. Mal posso esperar por tê-lo novamente em breve. Este será definitivamente o nosso destino para celebrações no futuro!

Laura

São Francisco, Califórnia

As minhas qualificações

Chef

15 anos de experiência

Cozinhei no Pizzetta 211 em São Francisco e como chef em uma propriedade de El Cerrito.

Destaque na carreira

Já cozinhei para grandes nomes do setor de tecnologia e investidores da Midas List.

Educação e formação

Trabalhei com chefs com estrelas Michelin e administrei minha primeira cozinha aos 19 anos.

Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 21 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

€ 86 Desde € 86 por pessoa

Mínimo de € 164 para reservar

Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais

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