A arte do sushi: omakase, temaki, nigiri, maki
Mais de 15 anos atrás da lâmina: a tradição encontra o instinto, e cada mordida conta uma história inédita.
Traduzido automaticamente
Chef em Atlanta
Serviço oferecido em sua casa
Caixa de bentô de teriyaki
Desfrute de uma caixa de bentô lindamente trabalhada com peixe teriyaki, frango ou carne, arroz cozido no vapor, legumes da estação, salada de repolho crocante e um rolo de sushi de 4 peças. Equilibrado, fresco e preparado pelo chef, perfeito para um almoço nutritivo ou um jantar elegante.
€ 29 € 29 por pessoa
Mínimo de € 172 para reservar
Bento de sushi
Bento de sushi preparado por chef com sua escolha de rolo clássico ou personalizado, 6 unidades de nigiri, edamame, salada de repolho ou salada de pepino e um doce. Opções veganas disponíveis. Fresco, equilibrado e muito bem apresentado para uma experiência gastronômica refinada. Pronto, entregue na sua porta.
€ 45 € 45 por pessoa
Mínimo de € 345 para reservar
Festa de temaki
Organize uma festa temaki (rolinho feito à mão) com chef, onde os hóspedes podem criar seu próprio sushi ou desfrutar de rolos feitos sob encomenda pelo chef. Com peixe premium, legumes da estação, coberturas selecionadas e opções veganas. Interativo, divertido e inesquecível
€ 104 € 104 por pessoa
Mínimo de € 345 para reservar
Corte e crie: uma experiência de sushi
Aprenda a desossar um salmão inteiro com precisão e, em seguida, transforme cada corte em nigiri, sashimi, maki, uramaki e temaki. Uma aula prática sobre técnica, respeito pelo ingrediente e a arte completa do sushi. Guiada, imersiva e inesquecível.
€ 138 € 138 por pessoa
Mínimo de € 345 para reservar
Aula especial interativa de sushi
Aprenda a arte do sushi nesta aula prática ministrada por um chef. Os hóspedes fazem arroz, maki, uramaki e temaki usando ingredientes premium e técnicas guiadas. Uma experiência interativa e refinada que combina habilidade, conexão e alegria culinária.
€ 190 € 190 por pessoa
Mínimo de € 861 para reservar
Omakase: a canção da lâmina
Omakase: a canção da lâmina
Uma degustação de vários pratos onde a faca se torna a contadora de histórias. Cada corte, cada prato, guiado pelo instinto, não pelo guião. Sazonais, sensoriais e compostas em tempo real. Sem menu. Apenas uma apresentação tranquila em sabor e forma.
€ 216 € 216 por pessoa
Mínimo de € 861 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Miguel.
Classificado com 3.67 de 5 estrelas, com base em 3 avaliações
As minhas qualificações
15 anos de experiência
Fundadora/chefe executiva, Himiko Sushi & Steakhouse, Agave Grill e Bambu Sushi & Ramen.
Destaque na carreira
Cozinhei para celebridades e CEOs da Fortune 500, Festival Sundance de Cinema.
Educação e formação
Artes culinárias — Escola de Artes Culinárias Auguste Escoffier.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 29 Desde € 29 por pessoa
Mínimo de € 172 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?







