Jantar privativo com Brandon Rodrigues

Refeições requintadas, chef privado, degustação de vários pratos, festas familiares, cozinha criativa.
Traduzido automaticamente
Chef em Kuala Lumpur
Serviço oferecido em sua casa

Menu de descoberta global

Desfrute de um menu de 5 pratos com precisão europeia, equilíbrio asiático e combinações de sabores ousadas. Prepare-se para uma refeição elegante do início ao fim.
€ 86 € 86 por pessoa

Jornada moderna da Malásia

Esta é uma versão moderna de 4 pratos com os sabores malaios mais amados, misturando especiarias e ingredientes locais com técnicas refinadas.
€ 97 € 97 por pessoa

Menu de degustação de luxo

Delicie-se com uma progressão luxuosa de 7 pratos meticulosamente elaborados, com ingredientes premium, técnicas culinárias avançadas e apresentação artística.
€ 129 € 129 por pessoa

Sabores com um toque especial

O menu desta estação é uma viagem gastronómica criativa com nomes de pratos divertidos e sabores refinados. Destaca ingredientes luxuosos como foie gras, vieiras de Hokkaido, bacalhau, caranguejo e pato fumado, cada um emparelhado com elementos inesperados, como masala de caule de banana, velouté de asam pedas e arroz de cogumelos pecorino. A experiência termina em grande com uma sobremesa de pera cozida com canela inspirada em confortos clássicos.
€ 146 € 146 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Brandon.

Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações

As minhas qualificações

10 anos de experiência
Mais de 4 anos em refeições privadas; proprietária da BR Private Dining e da Dot’s Subang.
Restaurante com estrelas Michelin
Trabalhei no Odette, com 3 estrelas Michelin, e no Nadodi KL (50 Best Discovery).
Educação culinária
Diploma em artes culinárias pela KDU; formação no Odette e no Nadodi KL.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 86 Desde € 86 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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O menu desta estação é uma viagem gastronómica criativa com nomes de pratos divertidos e sabores refinados. Destaca ingredientes luxuosos como foie gras, vieiras de Hokkaido, bacalhau, caranguejo e pato fumado, cada um emparelhado com elementos inesperados, como masala de caule de banana, velouté de asam pedas e arroz de cogumelos pecorino. A experiência termina em grande com uma sobremesa de pera cozida com canela inspirada em confortos clássicos.
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