Menus de fusão afro-caribenha por Ebenezer

Fundadora da Cally Munchy, fui destaque na Time Out e na Conde Nast Traveller.
Traduzido automaticamente
Chef em Cobham
Serviço oferecido em sua casa

Menu de fusão africana

€ 56 
Delicie-se com uma entrada de salada afro, um prato principal de hambúrguer afro e um brownie quente com creme de baunilha para a sobremesa.

Menu criativo afro-caribenho

€ 97 
Desfrute de uma entrada de croquete de macarrão com queijo, entrada de arroz jollof e ervilhas com caril katsu e sobremesa de froughnut com molho de chocolate maltado.

Menu de inspiração global

€ 142 
Deguste um menu de entrada de camarão efo tempura, Nyiragongo Amatraciana com prato principal de robalo e crumble de bagas com sobremesa de creme de rum.

Chef's menu

€ 188 
Desfrute de entradas de plantação e couve-flor, um puré de carne com suya bavette e uma sobremesa de brownie de milo quente.

Menu inspirado na floresta encantada

€ 227 
Delicie-se com um menu caprichoso de aperitivo de sedução de areia movediça, aperitivo de couve-flor e pumba, asas de incêndio florestal e pommes fondant do prato principal do vale. Termine com uma nota doce com uma sobremesa de crumble da floresta negra.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Ebenezer.

As minhas qualificações

Chef
10 anos de experiência
Cozinhei para grandes marcas como a Goldman Sachs, a UBS, a Amazon, a Sony e a Paramount.
Destaque na carreira
A minha cozinha afro-caribenha foi destaque no The Standard, Time Out e C.N. Traveller.
Educação e formação
Estudei artes culinárias na De Vere Academy of Hospitality, em Greenwich.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos clientes na zona de Cobham e Epsom. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Ebenezer opera como pessoa singular

É responsável por este serviço.
€ 56 
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Deguste um menu de entrada de camarão efo tempura, Nyiragongo Amatraciana com prato principal de robalo e crumble de bagas com sobremesa de creme de rum.

Chef's menu

€ 188 
Desfrute de entradas de plantação e couve-flor, um puré de carne com suya bavette e uma sobremesa de brownie de milo quente.

Menu inspirado na floresta encantada

€ 227 
Delicie-se com um menu caprichoso de aperitivo de sedução de areia movediça, aperitivo de couve-flor e pumba, asas de incêndio florestal e pommes fondant do prato principal do vale. Termine com uma nota doce com uma sobremesa de crumble da floresta negra.
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