A cada estação, crio um menu de três pratos inspirado nos produtos mais frescos da Califórnia, criado para destacar o equilíbrio, a textura e o sabor. A experiência é um jantar refinado, mas descontraído, preparado e servido por um chef privado no conforto do seu espaço. Está sempre disponível um menu vegetariano completo. Para consultas sobre menus personalizados, eventos privados ou serviços prolongados, por favor entre em contacto diretamente. Os clientes devem fornecer louça, bem como quaisquer bebidas para a noite.

Desfrute de uma refeição descontraída e familiar para até 12 hóspedes com o melhor da terra e do mar. O menu inclui uma salada sazonal fresca, bife grelhado, aves e camarão, um prato de massa reconfortante, uma travessa de legumes grelhados no fogo e uma sobremesa simples para terminar. Os hóspedes fornecem louça e travessas, e eu trato de tudo o resto — compras, cozinha, serviço e limpeza — para que possa sentar-se e desfrutar.