Serviços de catering por Albert Marcel Henri
Cozinhei em muitos grandes prémios nos hipódromos de Île-de-France.
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Serviços de catering em Paris
Serviço oferecido em sua casa
Refeição expressa
Este menu rápido concebido para almoços, jantares ou piqueniques inclui uma sanduíche com legumes da época crus ou cozinhados, com peito de frango ou carne fria, ou quiches, saladas e molhos e condimentos.
€ 45 € 45 por pessoa
Mínimo de € 225 para reservar
Refeição expresso plus
Este menu inclui uma pequena sopa sazonal, um prato principal, uma sobremesa ou entradas. Os legumes e as coberturas são selecionados de acordo com a época.
€ 60 € 60 por pessoa
Mínimo de € 300 para reservar
Oficina de culinária
Esta oferta permite-lhe aprender ou melhorar as suas competências de culinária ou pastelaria. Este workshop deve ser realizado com amigos, colegas ou familiares e é composto por toda a comida e uma degustação dos preparativos finais.
€ 75 € 75 por pessoa
Refeições sazonais de luxo
Este menu é composto de acordo com os desejos e a estação, com ingredientes frescos inspirados nos mercados. É composto por aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas.
€ 90 € 90 por pessoa
Mínimo de € 450 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Albert Marcel Henri.
Ainda sem avaliações
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As minhas qualificações
49 anos de experiência
Trabalhei como chefe de garçons para empresas de catering e também fui instrutor de culinária.
Destaque na carreira
Já participei como cozinheiro em várias competições importantes, como o Prix de Diane e o Prix d'Amérique.
Educação e formação
Sou formado em culinária e gestão de restauração.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Esta experiência é organizada por Albert Marcel Henri como empresa
É responsável por este serviço.
€ 75 Desde € 75 por pessoa
Cancelamento gratuito
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