Chef particular Amalya
Cozinha indonésia, tailandesa, italiana, tradicional e internacional.
Traduzido automaticamente
Chef em Denpasar Utara
Serviço oferecido em sua casa
Menu tradicional
€ 24 € 24 por pessoa
Experimente um banquete tradicional balinês com seleções com tudo incluído: comece com Sate lilit e Serombotan, desfrute de um prato principal de pasta balinesa de carne, Udang Bakar Jimbaran e Ikan Jimbaran e termine docemente com Dadar Gulung.
Nusantara
€ 25 € 25 por pessoa
Experimente os ricos sabores da cozinha indonésia com o nosso menu Nusantara. Comece com o doce grelhado Tempe Bacem, depois escolha entre dois pratos de legumes vibrantes (misture legumes com molho de amendoim ou coco ralado temperado e especiado) para o primeiro prato. Desfrute de todos os pratos principais, incluindo arroz cozido ao vapor ou frito, frango em molho amarelo, rendang de carne e camarões-rei temperados. Termine com uma escolha de Es Cendol refrescante ou bolos indonésios variados.
Oriental
€ 27 € 27 por pessoa
Desfrute de um sabor do Oriente com um crepe chinês tailandês para começar. Saboreie o saboroso arroz frito, seguido de um prato principal com brócolos salteados com carne de vaca, camarão em molho de ostra e frango em molho de manteiga de tomate. Termine com um delicioso arroz pegajoso de manga.
Estilo western
€ 28 € 28 por pessoa
Desfrute de um menu clássico do Oeste, começando com a sua escolha de salada César. Siga com uma sopa cremosa, de cogumelos ou de milho. O prato principal inclui todos os pratos: frango com molho de cogumelos, peixe grelhado na frigideira, camarão rei em molho de alho e gengibre e puré de batata. Termine com bolo de chocolate.
Comida tailandesa
€ 29 € 29 por pessoa
Desfrute de uma experiência culinária tailandesa completa com um aperitivo Somtam fresco, crepes chineses tailandeses crocantes e uma seleção diversificada de pratos principais, incluindo arroz cozido a vapor, salada de carne, marisco Tomyam e frango com manjericão. E termine com um delicioso arroz pegajoso de manga.
Festa de frutos do mar
€ 34 € 34 por pessoa
Desfrute de um delicioso banquete de marisco, começando com um rolinho primavera com molho de chili. Escolha entre camarão grelhado estilo Jimbaran ou peixe grelhado com especiarias locais para o primeiro prato. O prato principal inclui arroz frito oriental, queijo creme de lagosta e frango grelhado cajun. Termine com um refrescante pudim de frutas.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Leli.
As minhas qualificações
16 anos de experiência
16 anos a cozinhar cozinha indonésia e internacional; Hotéis Hilton e Marriott.
Destaque na carreira
Sous Chef Júnior no Hilton Hotel Bandung durante três anos.
Educação e formação
Estudei na School of Hospitality Bandung; estagiei nos hotéis Hilton e Ma.
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As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 3 avaliações
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Denpasar Utara, Kuta, Kuta Utara e Denpasar Barat. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 24 Desde € 24 por pessoa
Cancelamento gratuito
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