Menu de brunch de comida japonesa saudável para o corpo, preparado por Yui
Servimos pratos saudáveis para o corpo, preparados com marisco e legumes da estação cultivados da forma mais natural possível. Não utilizamos condimentos ou ingredientes que contenham carne e aditivos, como condimentos químicos.
Traduzido automaticamente
Chef em Tóquio
Serviço oferecido em sua casa
Brunch de 6 pratos ao estilo japonês
É um almoço cuidadosamente preparado com cerca de 6 pratos, como aperitivos e molhos, arroz cozido com peixe grelhado e panela de barro e sopa de miso caseira com a maior parte da sopa.
Para aqueles que querem tomar um pequeno-almoço tranquilo e delicioso e trabalhar bem durante o dia, ou para aqueles que querem dormir até tarde e relaxar de manhã.
Determine o conteúdo do curso ao indicar os seus desejos.
Também responderemos a alergias e a pedidos de vegetarianos, tanto quanto possível, por isso, por favor, entre em contacto connosco.
65 € 65 € por pessoa
Mínimo de 260 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Yui.
As minhas qualificações
18 anos de experiência
Formou-se na escola de cozinha e, após trabalhar num restaurante de sushi, entre outros, mudou-se para os Estados Unidos. Reafirmou a importância de ter em consideração os vegetarianos e as alergias num restaurante de Nova Iorque. Após o regresso ao Japão, trabalhou num restaurante de cozinha japonesa e, em 2019, tornou-se independente e abriu um restaurante de cozinha japonesa apenas com menus de degustação.
Destaque na carreira
No restaurante, preparamos menus que mudam mensalmente para que possa saborear cada uma das quatro estações. Além disso, também organizamos um evento anual de preparação de missô, aulas de culinária ocasionais e criamos doces e receitas originais.
Educação e formação
Licença de cozinheiro
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 8 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
65 € Desde 65 € por pessoa
Mínimo de 260 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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