Serviços de chef em Fredericksburg

Refeição Farm-to-Table Hill Country do Chef Marvin

Comecei 35 anos de experiência em cozinhas francesas em Denver, Aspen e Vail antes de me estabelecer em Texas Hill Country. Treinei no The Normandy Restaurant Français em Denver, CO. Trabalhei no conhecido Hill Top Cafe em Fredericksburg, TX.

Gastronomia francesa e mediterrânea com Kathryn

11 anos de experiência eu me especializei em cozinha francesa salgada com influências italianas e outras influências europeias. Estudei na Academia de Culinária da Califórnia. Trago refeições requintadas para as mesas dos hóspedes com um toque individual.

Incêndio moderno no Texas com a chef Van Dorn

10 anos de experiência cozinhei em cozinhas respeitadas de Austin e eventos de liderança antes de oferecer refeições privadas. Fiz formação na Leiths School of Food and Wine e possuo uma certificação de Sommelier Nível 1. Sou o primeiro texano a formar na Leiths School of Food and Wine, em Londres.

Refeições sazonais e sustentáveis de Jared

A experiência de Jared abrange várias cozinhas, mas ele tem uma afinidade particular por integrar ingredientes locais e sustentáveis nos seus menus. Este compromisso com a qualidade e a sustentabilidade reflete-se na sua utilização de carne bovina e produtos sazonais alimentados com capim do Texas, garantindo que cada refeição não é apenas deliciosa, mas também de origem responsável. Conhecido pela sua personalidade carismática e atenção meticulosa ao detalhe, o Chef Jared destaca-se na criação de aventuras culinárias personalizadas para os seus clientes. Quer se trate de um jantar intimista, uma grande celebração ou um evento corporativo, ele traz um toque único para todas as ocasiões, deixando os hóspedes com memórias duradouras e um novo apreço por refeições requintadas. Além das suas proezas culinárias, Jared é um forte defensor da comunidade e da colaboração.