Uma combinação sem álcool que explora sumos ousados feitos em casa, chás e bebidas fermentadas. Criado para refletir o menu de degustação, cada dose traz brilho, profundidade e complexidade, com ingredientes como hibisco, especiarias e frutas da estação para uma experiência vibrante e refrescante.

Uma seleção de vinhos com curadoria concebida para complementar cada prato do seu menu de degustação. Vinhos cuidadosamente selecionados realçam a profundidade das especiarias, texturas e ingredientes em toda a experiência Afro Vegan, melhorando cada prato e oferecendo uma viagem refinada e equilibrada através do sabor.

Descubra sabores africanos e caribenhos como nunca antes no Yaya's Kitchen, uma experiência culinária premiada dentro do Museum London. Este menu de degustação afro-vegano explora a diáspora negra global através de especiarias arrojadas, ingredientes antigos e técnicas modernas. Desfrute de uma viagem de vários pratos com apresentação ao vivo e narração de histórias, que liga cultura, história e sabor num ambiente intimista e imersivo. Harmonizações selecionadas opcionais disponíveis.