Cozinha italiana clássica com Matteo
Sou chef de alta gastronomia especializado em culinária vegana, molecular e sous-vide.
Traduzido automaticamente
Chef em Milão
Serviço oferecido em sua casa
Demonstração de pizza italiana
€ 100 por pessoa
Uma seleção de massas fritas, supplì, arancini; seleção de pizzas artesanais preparadas na hora com ingredientes premium; gelato caseiro. Prosecco + cerveja artesanal
Banquete italiano clássico
€ 120 por pessoa
Bruschetta e Prosecco; Vitello tonnato com aipo crocante e azeitonas pretas; Risoto de açafrão ou tagliatelle artesanal com ragù; Ossobuco de vitela com cogumelos ou almôndegas ao molho de tomate com purê de batatas
Chef particular sob medida
€ 160 por pessoa
Como chef pessoal, ofereço experiências culinárias personalizadas, criando cardápios adaptados às suas necessidades e preferências alimentares, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível no conforto da sua casa.
Delícia gourmet italiana
€ 200 por pessoa
Amuse-bouche; carpaccio ao estilo italiano com trufa preta; chocolate branco e risoto de rosas; filé de carne Fassona com figos e legumes da estação; seleção de queijos; semifreddo de chocolate triplo
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Matteo.
As minhas qualificações
15 anos de experiência
Trabalho com sommeliers, bartenders e equipe de serviço para garantir uma ótima experiência gastronômica para os clientes.
Marco profissional
Atendi clientes de elite, incluindo membros da realeza e altos executivos corporativos.
Educação e formação
Estudei em restaurantes e hotéis de renome na Itália.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Milão. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar:
20143, Milão, Lombardia, Itália
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Matteo opera como empresa
É responsável por este serviço.
Desde € 100 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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