Menus vibrantes californianos-mediterrânicos por Liza

Participei na Food Network e na Hulu e cozinhei para celebridades como Elizabeth Banks.
Traduzido automaticamente
Chef em Altadena
Serviço oferecido em sua casa

Noite de casais ou jantar de raparigas

€ 131 € 131 por pessoa
Mínimo de € 769 para reservar
Escolha 1 destas refeições preparadas no local: bruschetta, massa milanesa al pomodoro com rúcula, checca e salada César; bruschetta, Bolognese al rigatoni e salada César; ou crostini, salada romana e frango grelhado com limão e alho com arroz basmati de arando.

Aula de preparação de massas

€ 148 € 148 por pessoa
Mínimo de € 695 para reservar
Aprenda a fazer fettuccine artesanal com amigos, familiares ou outros hóspedes em qualquer local. Escolha um dos seguintes molhos para acompanhar a massa: Alfredo, pesto, vodka ou bolonhesa. Bruschetta, salada Caesar e tiramisu também estão incluídos. Esta aula é ideal para 4 a 26 hóspedes e todos os ingredientes e equipamentos são fornecidos.

Jantar com amigos e familiares

€ 152 € 152 por pessoa
Mínimo de € 868 para reservar
Prove os favoritos do chef servidos em qualquer local e refeições preparadas no local. Este menu inclui poke de atum com chips de wonton, salada de couve com parmesão e passas douradas (ou salada Caesar de alface baby gem), bife de costela grelhado com molho chimichurri de alho e gengibre e fingerlings de alho esmagados (ou fatias de batata-doce).

Mesa de mezze para noite de jogos

€ 152 € 152 por pessoa
Mínimo de € 868 para reservar
Desfrute de uma refeição colorida de pequenos pratos partilháveis preparados no local. O menu inclui peito de frango panado com sésamo e mostarda, salada Shirazi, tzatziki com chalotas e molho tahini de alho e limão. Também inclui húmus, salada de "caviar" de beringela com pimentos e tomates assados, schug de coentro e pão pita fofo.

Jantar de celebração de fusão global

€ 161 € 161 por pessoa
Mínimo de € 868 para reservar
Jante um menu centrado no Pacífico em qualquer local e refeições preparadas no local. As opções incluem pissaladière de cogumelos e gruyère, salada de ervas verdes, pepinos esmagados com molho de gengibre, salmão grelhado com togarashi e molho picante, arroz persa sabzi polo e legumes grelhados com chimichurri de coentro e gengibre.

Jantar de Shabbat

€ 218 € 218 por pessoa
Mínimo de € 1.042 para reservar
Celebre o dia de descanso judaico com uma refeição kosher tradicional servida num Airbnb ou noutro local, refeições preparadas no local. O menu pode ser adaptado para observadores em qualquer nível de kashrut, desde os padrões mais relaxados até aos mais rigorosos.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Elizabeth.

As minhas qualificações

Chef
40 anos de experiência
Concorri no Baker's Dozen do Hulu e no Battle of the Decades da Food Network.
Clientela notável
Cozinhei para clientes famosos como o ator Sebastian Stan e a dançarina Allison Holker.
Pós-graduação em gastronomia
Estudei artes culinárias na New School of Cooking, na Califórnia.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações

A mostrar 0 itens de 0

Desloco-me até si

Desloco-me até aos clientes na zona de Altadena, Santa Clarita, Condado de Los Angeles e Malibu. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 13 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 148 Desde € 148 por pessoa
Mínimo de € 695 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Participei na Food Network e na Hulu e cozinhei para celebridades como Elizabeth Banks.
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Escolha 1 destas refeições preparadas no local: bruschetta, massa milanesa al pomodoro com rúcula, checca e salada César; bruschetta, Bolognese al rigatoni e salada César; ou crostini, salada romana e frango grelhado com limão e alho com arroz basmati de arando.

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Aprenda a fazer fettuccine artesanal com amigos, familiares ou outros hóspedes em qualquer local. Escolha um dos seguintes molhos para acompanhar a massa: Alfredo, pesto, vodka ou bolonhesa. Bruschetta, salada Caesar e tiramisu também estão incluídos. Esta aula é ideal para 4 a 26 hóspedes e todos os ingredientes e equipamentos são fornecidos.

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Prove os favoritos do chef servidos em qualquer local e refeições preparadas no local. Este menu inclui poke de atum com chips de wonton, salada de couve com parmesão e passas douradas (ou salada Caesar de alface baby gem), bife de costela grelhado com molho chimichurri de alho e gengibre e fingerlings de alho esmagados (ou fatias de batata-doce).

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Desfrute de uma refeição colorida de pequenos pratos partilháveis preparados no local. O menu inclui peito de frango panado com sésamo e mostarda, salada Shirazi, tzatziki com chalotas e molho tahini de alho e limão. Também inclui húmus, salada de "caviar" de beringela com pimentos e tomates assados, schug de coentro e pão pita fofo.

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Jantar de Shabbat

€ 218 € 218 por pessoa
Mínimo de € 1.042 para reservar
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Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Elizabeth.

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Estudei artes culinárias na New School of Cooking, na Califórnia.
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Podem participar pessoas com 13 ou mais anos.

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