Sabores do México: refeições saudáveis por Fernanda
Chef criativa que prepara refeições à base de plantas com flores comestíveis, cores vibrantes e sabores conscientes. Fundador do primeiro restaurante vegan/sem glúten de Miami, apresentado na TV e no Today Show.
Traduzido automaticamente
Chef em Cidade do México
Serviço oferecido em sua casa
Pratos pequenos artesanais
€ 91 € 91 por pessoa
Mínimo de € 181 para reservar
Desfrute de pequenos pratos artesanais elaborados com ingredientes orgânicos, à base de plantas e sabores ousados. Perfeito para eventos íntimos, encontros de bem-estar ou celebrações privadas na Cidade do México. Cada dentada nutritiva combina saúde, criatividade e intenção, concebida para alimentar o corpo e o espírito com amor. Os menus são personalizáveis. Envie-me uma mensagem para co-criar a sua cobertura perfeita.
Tábua de petiscos veganos artesanais
€ 91 € 91 por pessoa
Mínimo de € 181 para reservar
Uma variedade vibrante de queijos à base de plantas, frutas sazonais, nozes, flores comestíveis, molhos de ervas e chocolate superalimento. Perfeito para harmonizações de vinhos, piqueniques ao pôr do sol ou encontros criativos na Cidade do México. Este menu combina beleza, sabor e nutrição, elaborado com ingredientes orgânicos e locais para uma experiência inesquecível organizada pelo chef. Os menus são personalizáveis. Envie-me uma mensagem para criar o seu.
Noite de tacos autênticos
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 218 para reservar
Junte-se a um bar de tacos organizado por um chef na Cidade do México! Desfrute de tortilhas artesanais com recheios sazonais, como carne de vaca, frango, legumes ou opções à base de plantas, além de molhos artesanais arrojados. Este jantar interativo e familiar é perfeito para grupos, casais ou celebrações. Os menus são sazonais e personalizáveis. Envie-me uma mensagem para co-criar o seu jantar perfeito.
Jantar partilhado com alma
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 218 para reservar
Celebre sabores ousados e tradicionais com um toque moderno na Cidade do México. Desfrute de uma variedade colorida de pratos orgânicos de origem local: saladas frescas, pratos principais saudáveis, acompanhamentos artesanais, elaborados por um chef privado. Perfeito para grupos, celebrações ou encontros íntimos. Prove a autêntica e moderna cozinha mexicana num ambiente alegre. Os menus são personalizáveis. Envie-me uma mensagem para co-criar o seu banquete.
Experiência de tigela à base de plantas
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 219 para reservar
Crie o seu próprio banquete vibrante na Cidade do México com um chef privado. Usando ingredientes 100% orgânicos e à base de plantas, como grãos antigos, vegetais coloridos, flores comestíveis, proteínas veganas e molhos de superalimentos, esta experiência combina bem-estar e sabor. Perfeito para grupos, casais ou amantes do bem-estar que procuram um encontro íntimo e com alma. Os menus são sazonais e personalizáveis. Envie-me uma mensagem para co-criar o seu.
Autêntico bar de pequeno-almoço mexicano
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 219 para reservar
Comece o seu dia com um banquete privado organizado por um chef na Cidade do México! Crie os seus próprios chilaquiles com lascas de tortilha frescas, salsas caseiras e coberturas orgânicas. Esta experiência matinal interativa traz sabores ousados e ingredientes locais à mesa, perfeita para grupos, famílias ou viajantes que procuram um começo divertido e delicioso. Os menus são personalizáveis. Envie-me uma mensagem para criar o seu.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chef Fernanda.
As minhas qualificações
19 anos de experiência
Foi dono do primeiro restaurante de comida vegetariana sem glúten em Miami. Cozinha há 20 anos.
Clientes celebridades
Cozinhei para pessoas de alto nível, incluindo cantores e políticos.
Escola de culinária
Estudei no México e em Miami e obtive a minha certificação de fusão vegana com Mark Reinfeld.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 3 avaliações
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Cidade do México, Polanco e San Miguel. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 15 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
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€ 91 Desde € 91 por pessoa
Mínimo de € 181 para reservar
Cancelamento gratuito
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