Sabores do México: refeições saudáveis por Fernanda
Chef criativa que organiza refeições cheias de alma com ingredientes locais, flores comestíveis, cores vibrantes e sabores conscientes. Fundador do primeiro restaurante vegan/sem glúten de Miami, apresentado na TV e no Today Show.
Traduzido automaticamente
Chef em Cidade do México
Serviço oferecido em sua casa
O Bar de Pequeno-almoço
€ 86 € 86 por pessoa
Comece a sua manhã com um pequeno-almoço vibrante. Pode escolher entre um bar de pequeno-almoço mexicano, um bar de tigelas de superalimentos ou um brunch internacional para se sentir bem. Todas as opções podem ser adequadas para celíacos ou sem laticínios. Após a reserva, partilharei as opções do menu para que possa selecionar o estilo de pequeno-almoço que se adapta ao seu dia.
Experiência de noite de tacos
€ 89 € 89 por pessoa
Uma noite de tacos divertida e autêntica com tortilhas artesanais, recheios coloridos e salsas feitas à mão. Pode escolher entre diferentes menus de tacos: tradicionais, à base de plantas ou pescetarianos. Após a reserva, partilharei as opções disponíveis para que possa escolher o seu taco perfeito para uma noite festiva e deliciosa.
Experiência de jantar em estilo familiar
€ 103 € 103 por pessoa
Desfrute de um jantar familiar acolhedor com pratos servidos no centro da mesa. Cozinho com ingredientes frescos e sazonais e ofereço diferentes estilos de menu, não apenas mexicano. Após a reserva, partilharei várias opções de menu (rico em plantas, pescetariano, sem glúten, etc.) para que possa escolher o que se adapta ao seu grupo e celebração.
Menu de três pratos do chef
€ 111 € 111 por pessoa
Desfrute de uma refeição orgânica de 4 pratos + harmonização de vinhos elaborada por um chef privado na Cidade do México.
Um jantar requintado feito com ingredientes locais e sazonais e uma apresentação elegante. Pode escolher entre diferentes estilos de menu: mexicano moderno, rico em plantas, pescetariano ou totalmente sem glúten. Após a reserva, enviarei opções de menu selecionadas para que possa escolher a que se adapta à sua noite e preferências.
Experiência de jantar de férias
€ 166 € 166 por pessoa
Um jantar festivo com sabores acolhedores, ingredientes de inverno e pratos coloridos feitos à mão. Perfeito para o Dia de Ação de Graças, Natal ou Ano Novo. Pode escolher entre vários menus de férias: tradicional, rico em plantas, adequado para celíacos ou pescetariano. Após a reserva, enviarei as opções para que possa selecionar a sua refeição de férias ideal.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chef Fernanda.
As minhas qualificações
19 anos de experiência
Foi dono do primeiro restaurante de comida vegetariana sem glúten em Miami. Cozinha há 20 anos.
Clientes celebridades
Cozinhei para pessoas de alto nível, incluindo cantores e políticos.
Escola de culinária
Estudei no México e em Miami e obtive a minha certificação de fusão vegana com Mark Reinfeld.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 3 avaliações
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Cidade do México, Polanco e San Miguel. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 15 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 86 Desde € 86 por pessoa
Cancelamento gratuito
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