Culinária sulista com Kyle
Sou chef profissional com 27 anos de experiência.
Traduzido automaticamente
Chef em Ottawa
Serviço oferecido em sua casa
Specialty menu
€ 74 por pessoa
Delicie-se com um cardápio com melancia grelhada com mel de chipotle e limão, costelas com mostarda de bordo e tártaro de carne coberto com jalapeños cristalizados e migalhas de pão de milho. Bacalhau com maque choux de milho e salsa verde, seguido de panna cotta de alecrim.
Banquete de barriga de porco assada
€ 80 por pessoa
Desfrute de sopa de abóbora assada com sementes de abóbora torradas e crème fraîche, seguida de barriga de porco sous vide de 24 horas com purê de rutabaga, legumes assados e gastrique de bordo. Termine com bolo de chocolate, skyr e frutas vermelhas frescas.
Jantar em churrascaria
€ 123 por pessoa
Saboreie uma refeição inspirada em uma churrascaria, com filé grelhado, batatas crocantes com gordura de pato e molho béarnaise. Também estão incluídos o rarebit galês e uma salada frisée com tomates cereja assados, bacon crocante e vinagrete de bordo.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Kyle.
As minhas qualificações
27 anos de experiência
Sou cozinheiro profissional há mais de 20 anos e adoro comida deliciosa.
Destaque na carreira
Tive a oportunidade de cozinhar para algumas pessoas incríveis como chef particular.
Educação e formação
Trabalhei em restaurantes com estrelas Michelin e treinei com chefs renomados.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Ottawa, Gatineau, Clarence-Rockland e Thurso. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Sem disponibilidade
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?