Uma experiência gastronómica descontraída, mas elegante, ao estilo cocktail, inspirada nos sabores costeiros da Riviera. Os hóspedes desfrutam de uma variedade selecionada de pequenos pratos sazonais, petiscos de marisco fresco e pratos vibrantes concebidos para convívio e celebração. Perfeito para encontros ao pôr do sol, comemorações de aniversário e noites descontraídas de diversão ao longo da costa da Califórnia.

Um jantar refinado de três pratos concebido para se reunir à mesa e desfrutar de uma cozinha cuidadosamente preparada pelo chef e inspirada nos ingredientes sazonais da Califórnia. Os hóspedes desfrutam de entradas maravilhosamente elaboradas, de um prato principal vibrante com acompanhamentos cuidadosamente combinados e de uma sobremesa deliciosa para terminar a noite. Perfeito para jantares de aniversário, celebrações íntimas e noites descontraídas com amigos na Riviera.

Uma demonstração de degustação de 7 pratos inspirada nos ingredientes e nas tradições culinárias da Costa Central da Califórnia. Cada prato destaca produtos sazonais, marisco fresco da costa e uma técnica cuidadosa, criando uma progressão memorável de sabores ao longo da noite. Perfeito para celebrações de marcos, encontros de executivos e hóspedes que procuram uma experiência gastronómica premium liderada por um chef na Costa Central da Califórnia.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.