Banquetes rústicos de temporada com Chloe
Formei-me no restaurante de Michael com o finalista do Prémio James Beard, Miles Thompson.
Traduzido automaticamente
Chef em Los Angeles
Serviço oferecido em sua casa
Almoço com serviço de bufê
€ 130 por pessoa
Menu de almoço preparado para si e para os seus hóspedes no seu espaço da Airbnb ou noutro local. Esta opção inclui 5 pratos: sanduíches (carne, vegetarianos ou veganos), 2 saladas com molho à parte, fruta e uma sobremesa. Os ingredientes incluem produtos sazonais do mercado de agricultores, além de pão de uma padaria local. O número máximo de pessoas é 10.
Brunch com serviço de bufê
€ 173 por pessoa
Relaxe com um brunch servido para até 15 pessoas, servido em estilo familiar. Esta opção inclui 4 pratos: um prato de ovos, pão, salada e um produto de padaria. Todas as necessidades alimentares podem ser acomodadas. O álcool não está incluído, mas os hóspedes podem fornecer o seu próprio.
Menu de amostras:
- frittata sazonal com tomate assado, milho e queijo feta
- Salada de pepino arménio com vinagrete de limão tostado
- Focaccia fresca com alecrim e azeitonas
- Bolo de trigo-sarraceno e amêndoa com fruta de caroço de verão.
Jantar de 4 pratos
€ 216 por pessoa
Desfrute de um jantar de 4 pratos para até 15 pessoas, servido em estilo familiar no local. Este menu inclui um aperitivo, salada, prato principal e sobremesa. Todas as necessidades alimentares podem ser acomodadas. O álcool não está incluído, mas os hóspedes podem fornecer o seu próprio.
Menu de amostras:
- Farinata com favas e alho
- Salada de ervilhas com rábanos franceses, funcho e queijo Midnight Moon
- Cavatelli enrolado à mão com ragú de borrego, alho verde e vagens de ervilha
- Mousse de chocolate com azeite e citrinos
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chloe.
As minhas qualificações
9 anos de experiência
Cozinhei com chefs famosos como Camille Becerra e marcas como Yola Mezcal e DÔEN.
Eventos pop-up criados
Já organizei vários eventos pop-up culinários sazonais esgotados em Los Angeles e arredores.
Formado por chefs aclamados
Aperfeiçoei as minhas competências culinárias com chefs famosos como Miles Thompson e Camille Becerra.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações
A classificação média aparecerá após 3 avaliações.
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Los Angeles, Avalon, Acton e Malibu. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 21 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Desde € 130 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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