Jantar de fusão na Riviera Francesa com Marc
Ofereço experiências culinárias que enfatizam ingredientes locais e culinária de fusão.
Traduzido automaticamente
Chef em Cannes
Serviço oferecido em sua casa
Novo cardápio sazonal
€ 110 por pessoa
INICIANTE
* Salada Caprese com queijo muçarela, cereja de tomate
PRATO PRINCIPAL ( 1 escolha por favor )
*Canon of Veal uma receita famosa de Régis Marcon, chef de estrela tripla, servida num risoto italiano Alla Diavola
*Robalo ou dourada assada com batata esmagada, legumes frescos
SOBREMESA
*Autêntica Ópera de bolo de chocolate francês com frutas cristalizadas
Local menu
€ 110 por pessoa
Experimente uma refeição vibrante de sete pratos da fazenda à mesa, celebrando vegetais locais e ingredientes saudáveis e sazonais em cada prato.
Escales Provençales
€ 110 por pessoa
Inspirada na culinária provençal, esta refeição de sete pratos destaca os peixes mais frescos e os sabores locais.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Marc.
As minhas qualificações
30 anos de experiência
Chef desde o início dos anos 90, geriu restaurantes e iniciou o catering de eventos em 2011.
La Belle Assiette e Take A Chef
Trabalhei com a startup francesa La Belle Assiette, aumentando muito todas as competências.
Escola de culinária e restaurantes
Formado em Aurillac e na Regis Marcon School, com cursos avançados de culinária em curso.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Cannes. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Marc opera como empresa
É responsável por este serviço.
Desde € 110 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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