Jantar privativo de luxo com o chef Jimmy Matiz
Vencedor do Chopped da Food Network, com mais de uma década em cozinhas com estrelas Michelin em todo o mundo. Crio experiências gastronómicas refinadas e sazonais no sul da Califórnia, concebidas para surpreender e encantar
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Chef em Los Angeles
Serviço oferecido em sua casa
Festa de aperitivos
O preço é por dúzia de petiscos. Os nossos aperitivos foram concebidos para receções requintadas em estilo de cocktail, proporcionando uma sequência refinada de petiscos leves, salgados e deliciosos, com opções de sobremesa opcionais. O preço final do evento depende do número de hóspedes, da altura do dia, do pessoal e das necessidades em termos de bebidas. Por favor, peça informações sobre os detalhes do seu evento para obter uma estimativa completa e exata.
€ 64 € 64 por pessoa
Mínimo de € 1 230 para reservar
Experiência de jantar de três pratos
Uma experiência requintada de três pratos com um aperitivo sazonal, prato principal e sobremesa. Inspirado nos sabores e técnicas da costa oeste e da Europa, este menu destaca os melhores ingredientes da estação.
Esta proposta inclui pessoal de serviço profissional para orientar a noite, juntamente com menus impressos personalizados.
Está disponível uma configuração de luxo opcional, que inclui loiça premium, marcadores de lugar opcionais e recomendações de vinhos ao estilo de um sommelier (40 $ por hóspede). As bebidas não estão incluídas.
€ 140 € 140 por pessoa
Mínimo de € 1 256 para reservar
Experiência de almoço elevada
Um almoço requintado de 4 pratos concebido para uma experiência mais leve, mas luxuosa. Começa com um petisco fresco da estação, seguido de uma entrada sazonal, um prato principal elaborado e uma sobremesa moderna. Inspirado nos sabores da Costa Oeste e nas técnicas europeias clássicas. Inclui pessoal de serviço profissional e menus impressos personalizados.
Configuração de luxo opcional com loiça de qualidade superior, marcadores de lugar com nomes e recomendações de vinhos ao estilo de um sommelier (40 $ por hóspede). As bebidas não estão incluídas.
€ 149 € 149 por pessoa
Mínimo de € 1 103 para reservar
Experiência de degustação de cinco pratos
Uma experiência de menu de degustação requintada que começa com um amuse-bouche surpresa, seguido de um aperitivo leve, um prato mais substancial, um prato principal e uma sobremesa.
Ingredientes sazonais da Costa Oeste e inspiração europeia requintada. Inclui pessoal de serviço profissional para orientar a noite, juntamente com menus impressos personalizados.
Está disponível uma configuração de luxo opcional, com loiça premium, marcadores de lugar opcionais e recomendações de vinhos ao estilo de um sommelier (40 $ por hóspede). As bebidas não estão incluídas.
€ 162 € 162 por pessoa
Mínimo de € 1 357 para reservar
Experiência de luxo na noite do jogo
Uma experiência de harmonização requintada, liderada por um chef, concebida para um ambiente vibrante e social. Reúna os seus convidados e desfrute de iguarias requintadas, como atum crocante, croquetes de couve-flor com trufas, arancini de caranguejo, kofta de frango e mini-hambúrgueres exclusivos, todos preparados e finalizados no local para garantir a máxima qualidade e frescura. Inclui louça profissional e pessoal de serviço para uma execução perfeita, criando um ambiente requintado e de elevada qualidade que é simultaneamente descontraído e memorável.
€ 162 € 162 por pessoa
Mínimo de € 1 442 para reservar
Exploração gastronômica do chef
A experiência suprema. Comece com dois hors d’oeuvres sazonais, seguidos de um menu de 6 pratos: amuse-bouche, aperitivo ligeiro, aperitivo substancial, paladar, prato principal e sobremesa.
Inclui pessoal de serviço profissional para orientar a noite, juntamente com menus impressos personalizados para cada hóspede.
Está disponível uma configuração de luxo opcional, que inclui loiça de qualidade superior, marcadores de lugar opcionais e recomendações de vinhos ao estilo de um sommelier (40 $ por hóspede). As bebidas não estão incluídas.
€ 187 € 187 por pessoa
Mínimo de € 1 493 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Jimmy.
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 12 avaliações
As minhas qualificações
12 anos de experiência
Formação com três estrelas Michelin e chef para clientes de alto perfil, celebridades e marcas
Vencedor do Chopped da Food Networks
Proprietária da Matiz Cuisine e vencedora do programa Chopped da Food Network em 2024 (S58, Ep12).
Treinamento El Celler de Can Roca
Culinária e hospitalidade, incluindo estudos culinários em Harvard e na Universidade de Barcelona
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 149 Desde € 149 por pessoa
Mínimo de € 1 103 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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