Mesa de fusão de Rodrigo
Além da minha carreira como chef de cruzeiro, abri uma confeitaria durante a pandemia.
Traduzido automaticamente
Chef em Cidade do México
Serviço oferecido em sua casa
Menu sazonal
Desfrute de um menu leve, mas sofisticado, que celebra os ingredientes frescos e vibrantes do México com um toque sazonal num menu de 3 pratos.
Pode esperar pratos notáveis como mole, esquites ou gelados caseiros. Mangas, ervas aquáticas, espargos e muitas outras delícias sazonais da primavera.
Peça o nosso menu semanal!!!
€ 69 € 69 por pessoa
Mínimo de € 286 para reservar
Fusão mediterrânea-francesa
Considere outra oferta de fusão de pratos de inspiração mediterrânea e francesa. Este cardápio é adequado para quem aprecia sabores delicados e técnicas clássicas.
€ 72 € 72 por pessoa
Mínimo de € 274 para reservar
Fusão mediterrânea-mexicana
Este luxuoso cardápio combina a elegância mediterrânea com os sabores ousados dos pratos mexicanos. Você pode esperar uma refeição rica e festiva.
€ 80 € 80 por pessoa
Mínimo de € 286 para reservar
Menu de frutos do mar
Opte por um menu de frutos do mar que inclua capturas frescas, ingredientes locais e técnicas técnicas de culinária.
Pode esperar pratos mexicanos como Pescado zarandeado, aguachile e arroz a la tumbada.
Peça o menu ou peça um menu feito à sua medida.
€ 92 € 92 por pessoa
Mínimo de € 331 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Rodrigo.
Classificado com 4,75 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações
As minhas qualificações
14 anos de experiência
Minhas habilidades culinárias são influenciadas por cozinhas japonesas, navios de cruzeiro e doces.
Destaque na carreira
Além de ter uma base culinária na culinária japonesa, também tenho uma confeitaria.
Educação e formação
Eu me formei com um diploma de confeitaria antes de uma carreira culinária de 6 anos em iates particulares.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 20 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 72 Desde € 72 por pessoa
Mínimo de € 274 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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