Alimentos frescos, orgânicos e selvagens do Chef Jacob
Adoro cozinhar com alimentos orgânicos e frescos. A minha experiência vai desde menus de degustação de pratos elegantemente sofisticados a refeições de estilo familiar maravilhosamente simples e reconfortantes.
Traduzido automaticamente
Chef em Idyllwild
Serviço oferecido em sua casa
Bar de tacos autênticos
Inclui
Batatas fritas com guacamole, molhos picantes e suaves
(servido como aperitivo e com a refeição)
Salada César, arroz e feijão, mistura de coentros e cebola, rabanete, couve ralada, creme, limas, queijo fresco, jalapeños em conserva, tortilhas de milho e farinha
Carne Asada e Pollo Asado
88 € 88 € por pessoa
Refeição moderna de inspiração francesa
Desfrute de uma refeição equilibrada que combina elementos franceses, locais e surpreendentes.
(Qualquer menu pode ser alterado)
1.º Prato
Bolinhos de caranguejo azul
Abóbora-bolota, favas, milho, pimento vermelho, batatas Fingerling, manteiga de laranja
2.º curso
Alabote
Amêijoas-manila, batatas roxas, cenouras glaceadas, salame de javali, molho de sopa de marisco
3.º prato
Bolo de Coachella pegajoso
Com caramelo de Bourbon, gelado de vagem de baunilha e cristais de tâmara
115 € 115 € por pessoa
Jantar italiano em pratos
Esta refeição elegantemente servida inclui pratos clássicos italianos e mediterrâneos com um toque moderno.
136 € 136 € por pessoa
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 3 avaliações
As minhas qualificações
29 anos de experiência
Minha paixão é criar pratos saborosos e deixar os ingredientes de qualidade brilharem.
Destaque na carreira
Trabalhei em restaurantes, clubes de campo e resorts.
Educação e formação
Aprendi com chefs talentosos de toda a América.
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 50 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
88 € Desde 88 € por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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