Jantar mexicano de alta qualidade do chef Edgar Ramirez
Chef mexicana. Conhecimento profundo de sabores globais, especializada em cozinha mexicana criativa.
Traduzido automaticamente
Chef em Rivera Maya
Serviço oferecido em sua casa
Experiência de degustação de insetos
€ 57 € 57 por pessoa
Mínimo de € 228 para reservar
Descubra a cultura mexicana pré-hispânica através da cozinha contemporânea numa experiência de degustação refinada.
Desfrute de cinco canapés cuidadosamente elaborados da cozinha mexicana moderna, cada um com insetos comestíveis, um ingrediente ancestral da herança culinária do México.
A experiência também inclui uma degustação de dois licores mexicanos tradicionais: Xcabentún, um licor de mel e anis maia, e um licor à base de chile.
Uma viagem sofisticada pela história, cultura e sabores ousados do México.
Sabores de MéxicoTaco Experience
€ 72 € 72 por pessoa
Mínimo de € 287 para reservar
Embarque numa viagem saborosa pelo México com esta experiência de tacos, criada por um chef mexicano apaixonado.
De cochinita pibil cozida lentamente a carne asada grelhada e opções vegetarianas vibrantes, cada taco é construído em tortilhas frescas e em camadas com sabores regionais ousados.
Isto é mais do que uma refeição, é uma celebração da alma culinária do México, um taco de cada vez.
Sabores do México
€ 96 € 96 por pessoa
Mínimo de € 191 para reservar
Jantar de 3 pratos.
Esta seleção de pratos mexicanos combina sabores clássicos com técnicas modernas.
Degustação exclusiva
€ 113 € 113 por pessoa
Mínimo de € 226 para reservar
Jantar de 5 pratos.
Pratos artesanais que misturam tradição com inovação e apresentam ingredientes de qualidade.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Edgar.
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações
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As minhas qualificações
Mais de 14 anos de experiência
Trabalhei na Cidade do México, onde fui promovido de trainee a chef executivo.
Ex-executivo(a) de cozinha
Passei um tempo em hotéis de luxo e restaurantes com classificação Forbes e AAA.
Estudei gastronomia
Estudei em hotéis e restaurantes de alta gastronomia.
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
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Outra forma de chegar:
77720, Playa del Carmen, Quintana Roo, México
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
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€ 96 Desde € 96 por pessoa
Mínimo de € 191 para reservar
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