Cozinha tradicional gourmet
Ofereço uma viagem culinária pelas regiões da Itália, com pratos sazonais.
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Serviço oferecido em sua casa
Aperitivo com o chef
€ 35 por pessoa
Pode desfrutar de 5 aperitivos super deliciosos: almôndegas de atum e batata com mousse de abacate e limão, massa folhada com brie, mel e tomilho, rolos de massa com salame, chips de abóbora com alecrim e crostini com mousse de robiola com pimenta preta e tomate seco... Não perca a oportunidade de experimentar um aperitivo diferente!
Um bolonhês em Roma
€ 70 por pessoa
Entrada: Tigella recheada com banha e flocos de Grana Padano ou crescentine com carnes curadas
Primeiro prato: Tagliatelle com molho de carne ou Tortellini em caldo
Segundo prato: carne cozida com molho verde ou filete de porco com recheio de ameixa e redução de Sangiovese + batatas assadas
Sobremesa: café ou mousse de castanha e cacau
Menu de peixe mediterrânico
€ 100 por pessoa
Experimente os sabores maravilhosos da cozinha mediterrânica de marisco com uma escolha de 4 pratos inesquecíveis.
Especial do chef da estação
€ 130 por pessoa
Um menu exclusivo criado com os melhores ingredientes italianos sazonais, arroz com espargos, queijo de cabra e flores de curgete e outros sabores sazonais.
Delicioso menu regional
€ 150 por pessoa
Escolha entre as 20 regiões de Itália e desfrute de 5 pratos dessa região. Por exemplo, da Sicília: Arancine ou Panelle, massa Calamarata com ragù de robalo numa cesta crocante ou massa "Norma" com molho de tomate, beringelas fritas e queijo ricotta salgado, anchovas marinadas ou espadarte com azeitonas e alcaparras, Caponata e Cannolo ou Parfait de amêndoas.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Arianna.
As minhas qualificações
12 anos de experiência
Trabalhei para embaixadas, CEOs corporativos, hotéis de luxo e muito mais.
Refeições preparadas para o Pearl Jam
Também cozinhei para o dono do Baltimore Ravens e para o Campeonato Europeu de Atletismo.
Treinamento em artes culinárias
Estudei com Giorgio Trovato na Federação Italiana de Chefs Pessoais Profissionais.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Prati, Centro Storico, Roma e Fregenae. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Arianna opera como pessoa singular
É responsável por este serviço.
Desde € 130 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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