Jantar excepcional com Claudia
Ofereço uma culinária saborosa e bem cuidada, baseada nas minhas viagens e experiências.
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Serviço oferecido em sua casa
Aperitivo
€ 22 € 22 por pessoa
Mínimo de € 250 para reservar
Nesta proposta encontrará: pão vegetariano ou não, bolo de legumes e queijo de cabra, espetada de mozzarella, wrap de truta/abacate, biscoito de creme de parmesão/legumes. Tudo é caseiro: pãezinhos, tortas, wraps, biscoitos, etc. Os ingredientes podem ser modificados de acordo com os seus gostos. Entrega disponível.
Expresso
€ 22 € 22 por pessoa
Mínimo de € 250 para reservar
Ótimo para almoços ou jantares para levar!
A SUA ESCOLHA
Uma ótima sanduíche com pão, legumes crus e assados, com uma escolha de: peito de frango de campo, rosbife, batata-doce assada, salada, molhos e condimentos, dependendo da estação
OU
Uma tigela com uma base à sua escolha: arroz basmati, quinoa ou legumes, vegetais, proteína à sua escolha: peito de frango, almôndegas de carne de vaca, rosbife, lombo de porco confitado, molhos e condimentos dependendo da época. Salada de frutas ou queijo.
Aperitivo Plus
€ 42 € 42 por pessoa
Mínimo de € 450 para reservar
Nesta proposta terá 7 itens salgados e 3 itens doces. Encontrará: 2 pãezinhos, espetada de frango agridoce, espetada de mozzarella/legumes, salada sazonal e sementes, torta de espinafres/queijo de cabra, salada de repolho. Artigos doces: salada de fruta fresca, pavlova e brownie de nozes. Os ingredientes podem ser modificados de acordo com os seus gostos. Entrega. Vinhos opcionais. É tudo caseiro.
Express plus
€ 45 € 45 por pessoa
Mínimo de € 500 para reservar
Ideal quando tem um pouco mais de tempo para comer
Uma pequena sopa, um prato principal e uma sobremesa. Para o prato à sua escolha: uma sanduíche muito boa (pão ou pão) ou uma tigela com uma base de amidos ou legumes; como cobertura para legumes crus e cozidos, molhos e condimentos, dependendo da estação.
Aperitivo de jantar/aperitivo de almoço
€ 65 € 65 por pessoa
Mínimo de € 650 para reservar
Aperitivo exclusivo composto por 10 peças salgadas e 5 doces. Alguns exemplos: Tataki de sésamo de carne de vaca, camarão "B****y" leveiche, pão com legumes grelhados e molho Tahina, Cheesecake com queijo de cabra, creme de beterraba e sanduíche de tomme de ovelha, salada de farfalle, mozzarella e tomates cristalizados. Pode obter a lista completa mediante pedido. Serviço de entrega. Vinhos opcionais.
O Luxo
€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 700 para reservar
Menu ideal quando se tem mais tempo para desfrutar de uma ótima refeição
Este menu é feito à medida de acordo com os seus desejos. Iniciante, prato principal e sobremesa. Aqui estão alguns exemplos do menu. Entradas: burrata, limão cristalizado, sementes e nozes, sopa de castanha, foie gras e avelãs. Pratos: bolotina de aves recheada, polenta cremosa, fricassé de cogumelos e molho de cozinha, lombo de porco confitado com sidra, pastinaca cremosa e assada, cebola confitada. Sobremesa: tarte tatin, pavlova. Queijo e pão.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Claudia.
As minhas qualificações
25 anos de experiência
Trabalhei em restaurantes premiados, bistrôs e restaurantes franceses.
Chef de cozinha
Fui chefe de cozinha em vários tipos de estabelecimentos.
Escola Grégoire Ferrandi
Fiz um curso de culinária na École Grégoire Ferrandi em Paris.
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As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Paris. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 7 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Claudia opera como empresa
É responsável por este serviço.
€ 22 Desde € 22 por pessoa
Mínimo de € 250 para reservar
Cancelamento gratuito
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