Uma viagem de sabores à volta do mundo
Degustação de pratos internacionais e locais com um chef que viaja pelo mundo.
Traduzido automaticamente
Chef em Málaga
Serviço oferecido em sua casa
O sabor de Málaga
Degustação de azeites, queijos e vinhos da região, seguida de um prato típico de Málaga: o gazpachuelo, e bochechas de porco ibérico com molho de moscatel. Petisco doce de despedida.
65 € 65 € por pessoa
La Cena Perfecta
- Gildas de queijo fumado e anchovas premium.
- Abacate recheado com atum-rabilho e maionese de malagueta fumada.
- Saam de carne de porco ibérica com vinagrete de tomate verde e lima.
- Paelha de marisco com lula e camarão branco com aioli de açafrão.
- Cheesecake com gelado.
Presente surpresa!
70 € 70 € por pessoa
Degustando a Andaluzia
1. Ajoblanco com tártaro de camarão branco, manjericão e uvas, Fino.
2. Brioche de bochecha ibérica com cebola em conserva e maionese de alecrim, Fino.
3. Atum-rabilho da almadrava, tomate assado, pimenta piparra e azeitonas pretas, Manzanilla Pasada.
4. Alcachofra cristalizada com queijo Payoyo, pistácio, mel de cana-de-açúcar de Frigiliana e Manzanilla Pasada.
5. Arroz cremoso de choco com aioli de limão fermentado, Tintilla de Rota.
6. Borrego de Segureño com puré de beringela e uma redução de vinho tinto Tintilla de Rota.
82 € 82 € por pessoa
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Nascido na Normandia, criado em Paris e Málaga; chef de cozinha num restaurante com 2 estrelas Michelin.
Destaque na carreira
Criador do La Revuelta, listado nos guias Michelin e Repsol.
Educação e formação
Aprendeu em Paris, Málaga, Cantábria, Tailândia, China e Peru.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Arnó, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
65 € Desde 65 € por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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