Pratos tradicionais com frutos do mar de Nova Orleans com Evan

Sou especialista em lagostins cozidos, camarões, ostras e qualquer outro tipo de comida sulista.

Traduzido automaticamente

Serviços de catering em Nova Orleães

Serviço oferecido em sua casa

Entrega de comida

Opções de frutos do mar disponíveis sazonalmente, cozidos e entregues quentes e prontos para comer.

Passeio de barco no Bayou

Um ensopado de frutos do mar com uma variedade de lagostins sazonais, camarão do Golfo, caranguejo-das-neves, milho, batatas e salsicha.

Uptown Boil

Um banquete luxuoso com todas as opções de frutos do mar disponíveis, incluindo lagostins, camarões, caranguejos e 100 ostras frescas.

CEO Boil

Um banquete real de frutos do mar com todas as opções sazonais, como cauda de lagosta, caranguejo-rei e 100 ostras frescas.

Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Evan.

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 8 avaliações

, Há 2 semanas

Se está a pensar em reservar, mesmo que seja apenas para um cozido de marisco, pare de pensar e faça-o! Do princípio ao fim, a experiência foi absolutamente fenomenal. Até comunicou connosco em cada etapa do processo, chegou mesmo a horas e criou um banquete incrível de marisco mesmo à nossa frente. A apresentação por si só foi impressionante, pois ele espalhou toda a caldeirada pela mesa, fazendo com que parecesse uma verdadeira experiência e não apenas uma refeição. Para aqueles de nós que nunca tinham comido lagostins antes, ele pacientemente deu-nos um tutorial sobre como os descascar e comer, o que tornou a experiência ainda mais agradável. Agora vamos falar sobre a comida... as ostras grelhadas no carvão foram, sem dúvida, as MELHORES que já comi. Normalmente sou uma pessoa que só come ostras cruas, mas estas mudaram completamente a minha opinião. Foram absolutamente inesquecíveis. As caudas de lagosta, as patas de caranguejo, o camarão e o lagostim estavam perfeitamente temperados, incrivelmente frescos e cheios de sabor. Cada dentada era o paraíso na sua boca.

Michelyn

Denver, Colorado

, maio de 2026

O Evan foi ótimo! Com um grupo de 20 rapazes a encerrar uma despedida de solteiro, ensinou-nos tudo o que precisávamos de saber sobre lagostins e cozidos de marisco. A comida estava deliciosa, caseira, quente, reconfortante, muito saciante e, no geral, foi um momento incrível com um ótimo grupo de pessoas. Prepare-se para chupar algumas cabeças e comer carne deliciosa. Ele chegou uma hora antes da hora marcada com o seu camião e com tudo o que precisava no atrelado. Cozinhou ao ar livre para evitar que o cheiro entrasse no nosso Airbnb e, em seguida, colocou toalhas de plástico na mesa antes de servir a refeição. Deixou-nos muitos sacos de lixo para a limpeza após a refeição. Uma experiência autêntica do bayou e, do nosso grupo, 100% aprovada pela Bay Area!

Darren

São Francisco, Califórnia

, maio de 2026

Que experiência incrível! Estava tudo mais do que tranquilo. O melhor guisado que acho que já comi, no que diz respeito aos ingredientes e ao sabor caseiro. A preparação foi bem feita, o Evan foi um prazer e fez um ótimo trabalho ao ensinar as técnicas básicas aos nossos novatos em lagostins. Se estiver a pensar, pare e reserve o Evan!!

Cecilia

Wilson, Carolina do Norte

, setembro de 2025

Que experiência incrível! Éramos 8 num fim de semana de raparigas e este foi um dos destaques. Foi um autêntico e delicioso cozido de marisco. Foi ótimo trabalhar com o Evan, rápido a comunicar e obviamente conhecedor. Ele apareceu com tudo na sua carrinha/reboque para cozinhar a comida fresca em frente à nossa casa, mostrou-nos como era feito, respondeu a todas as nossas perguntas e depois entregou uma refeição incrível. Também se sentou connosco e mostrou-nos a maneira correta de comer os caranguejos e camarões. Foi um dos destaques da nossa viagem.

Amy

Estados Unidos

As minhas qualificações

10 anos de experiência

Sou uma caldeira de frutos do mar, bem versada em ostras e alimentos costeiros do Golfo do Sul.

Destaque na carreira

Fui destaque em um segmento dando as boas-vindas a Zion Williamson em Nova Orleans.

Educação e formação

Aprendi a cozinhar comida da minha região para grupos pequenos e grandes.

Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

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Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.

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