Raízes rústicas por Xavier
Crio cardápios de inspiração global e saudáveis, com espírito de "do campo à mesa".
Traduzido automaticamente
Chef em Beacon
Serviço oferecido em sua casa
Sabores de Hudson Valley
€ 82
Mínimo de € 729 para reservar
Desfrute de uma refeição simples e saborosa com ingredientes frescos e locais. Aprenda técnicas fáceis de recriar em casa.
Seleções direto do produtor
€ 103
Mínimo de € 729 para reservar
Saboreie uma refeição de vários pratos preparada com ingredientes da estação. Os hóspedes podem participar da preparação ou simplesmente aproveitar a jornada culinária.
Imersão de degustação do chef
€ 133
Mínimo de € 729 para reservar
Descubra uma refeição personalizada com vários pratos, harmonização de vinhos e ingredientes sazonais. Receba dicas de culinária de especialistas ao longo desta experiência imersiva.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Xavier.
As minhas qualificações
21 anos de experiência
Treinei com o Thomas Keller Hospitality Group e trago essa experiência para cada refeição.
Fundo de Nova York
Já trabalhei em locais icônicos de Nova York, como o The Rainbow Room.
Escola de culinária
Estudei técnica clássica e operações de cozinha através do Programa Culinário Oneonta.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Beacon, Fishkill, Poughkeepsie e Arlington. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar:
Kingston, Nova Iorque, 12401, Estados Unidos
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 103
Mínimo de € 729 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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