Fogo moderno do Texas com o chef Van Dorn
Formado na Leiths School of Food and Wine, chef executivo da Hill Country Catering.
Traduzido automaticamente
Chef em Fredericksburg
Serviço oferecido em sua casa
Mesa de petiscos sazonais
€ 87 € 87 por pessoa
Mínimo de € 1.303 para reservar
Este banquete sazonal apresenta queijos artisticamente organizados, charcutaria, frutas frescas e acompanhamentos caseiros.
Filmes descontraídos que agradam a todos
€ 87 € 87 por pessoa
Mínimo de € 1.303 para reservar
Esta seleção rotativa de pratos principais, acompanhamentos e acompanhamentos é projetada para encontros casuais ou almoços de escritório.
Jantar sazonal em estilo familiar
€ 122 € 122 por pessoa
Mínimo de € 1.303 para reservar
Pratos cuidadosamente elaborados são servidos no centro da mesa para uma atmosfera descontraída e elevada.
Jantar com 3 a 4 pratos
€ 174 € 174 por pessoa
Mínimo de € 1.303 para reservar
Este jantar de 3 a 4 pratos inclui pratos sazonais preparados pelo chef e apresentados de forma elegante.
Menu de degustação com 7 pratos
€ 261 € 261 por pessoa
Mínimo de € 1.303 para reservar
Este menu de degustação intimista de 7 pratos oferece pratos sazonais e expressivos que mostram o sabor moderno do Texas.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Shannon.
As minhas qualificações
10 anos de experiência
Cozinhei em cozinhas respeitadas de Austin e organizei eventos antes de oferecer jantares privados.
Destaque na carreira
Sou o primeiro texano a se formar na Leiths School of Food and Wine em Londres.
Educação e formação
Estudei na Leiths School of Food and Wine e tenho uma certificação de sommelier de nível 1.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Fredericksburg. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar:
San Marcos, Texas, 78666, Estados Unidos
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 122 Desde € 122 por pessoa
Mínimo de € 1.303 para reservar
Cancelamento gratuito
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