Sabores italianos com Valentina
Combino técnicas tradicionais italianas, ingredientes locais e orgânicos e degustação de vinhos.
Traduzido automaticamente
Chef em Florença
Serviço oferecido em sua casa
Menu de entrega
€ 100 por pessoa
Delicie-se com um menu tradicional italiano de 4 pratos de Mozzarella com tomate cereja, Lasanha, Almôndegas com molho de tomate e Bolo de creme. Desfrute sempre que quiser, se quiser pode aquecer a massa e as almôndegas alguns minutos no forno.
Aula de preparo de massas caseiras
€ 150 por pessoa
Aprenda todos os passos para preparar 2 tipos de massa fresca e também descubra 2 molhos para criar pratos italianos tradicionais autênticos. No final do curso, irá provar 2 pratos de massa com harmonizações de vinho.
Menu local típico
€ 160 por pessoa
Delicie-se com um menu típico local de 4 pratos com harmonização de vinhos: tártaro de bife de Chianina, ravioli de Mugello com ragù, galo com molho de tomate e puré de grão-de-bico, tiramisù.
Degustação de vinhos da Toscana
€ 180 por pessoa
Neste curso divertido, mas educativo, aprenderá a reconhecer as diferenças entre 4 vinhos diferentes e estilos de produção de vinho das áreas toscanas.
Vou preparar-lhe uma deliciosa prova de vinhos com a melhor comida local para acompanhar.
Buffet toscano
€ 220 por pessoa
Mime-se com um delicioso buffet com pratos tradicionais quentes e frios da Toscana. Comemore o seu aniversário, aniversário de casamento ou casamento com um menu de 10 pratos rico em sabores locais. Se desejar, pode solicitar uma lista de serviços adicionais, como harmonização de vinhos, empregados de mesa, configuração de mesas e uma apresentação de bolos de casamento.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Valentina.
As minhas qualificações
13 anos de experiência
Sou chef e já trabalhei em restaurantes e hotéis italianos renomados, além de ser sommelier.
Membro de uma associação de vinhos
Sou membro da Associação Italiana de Sommeliers (AIS) como sommelier e degustador.
Graduado em escola de culinária
Frequentei escolas de culinária na Itália.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
A classificação média aparecerá após 3 avaliações.
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Florença, Fiesole, Colle di Val d'Elsa e San Casciano In Val di Pesa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Valentina opera como empresa
É responsável por este serviço.
Desde € 150 por pessoa
Mínimo de € 600 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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