Cozinha italiana por Edoardo

Cozinho pratos italianos com técnicas modernas, combinando autenticidade e inovação.
Traduzido automaticamente
Chef em Abbiategrasso
Serviço oferecido em sua casa

Menu lombardo

€ 120 
Menu: Almôndegas de carne, Risoto à milanesa, Ossobuco com batatas assadas, Panna cotta. Incluindo uma garrafa de vinho local.

Experiência italiana

€ 130 
Menu: Camarão, burrata, tomate e manjericão, Rigatoni com queijo, pimenta e limão, Carne assada com pimentão e vinagre balsâmico, Panna cotta. Incluindo uma garrafa de Prosecco Doc.

Menu de terra

€ 140 
Menu: tártaro de carne, ovo e queijo pecorino, ravioli de gorgonzola, molho de salsicha e cebola roxa, rosbife com pimentos e vinagre balsâmico, panna cotta. Inclui uma garrafa de vinho tinto.

Menu de frutos do mar

€ 150 
Menu: Camarão, burrata, tomate e manjericão, Risoto de tinta de lula com lula e laranja, Filé de dourada com azeitonas, alcaparras e tomate cereja, Panna cotta. Inclui uma garrafa de vinho branco.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Kitchen Rebels.

As minhas qualificações

Chef
12 anos de experiência
Aperfeiçoei técnicas de alta gastronomia em um restaurante gourmet e como chef particular.
Grande Prêmio de Fórmula 1
Servi centenas de refeições no Grande Prêmio de Fórmula 1 de Monza e Imola.
Diploma de Escola de Hotelaria
Educação no Instituto Carlo Porta de Milão.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos clientes na zona de Abbiategrasso, Milão, Pavia e Magenta. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar: 20122, Milão, Lombardia, Itália

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 8 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Kitchen Rebels opera como empresa

É responsável por este serviço.
€ 120 
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Menu: tártaro de carne, ovo e queijo pecorino, ravioli de gorgonzola, molho de salsicha e cebola roxa, rosbife com pimentos e vinagre balsâmico, panna cotta. Inclui uma garrafa de vinho tinto.

Menu de frutos do mar

€ 150 
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