Comida do sul de França por Ponder
Formado no Le Cordon Bleu, cozinho para os melhores clientes, como Netflix, BET e DoorDash.
Traduzido automaticamente
Chef em Los Angeles
Serviço oferecido em sua casa
Banquete de comida reconfortante
€ 39
Delicie-se com proteínas, vegetais e amidos, prontos a servir. Pense em salmão selvagem de pele crocante sobre polenta cremosa sem laticínios, servido com cenouras tricolor assadas regadas com cobertura de limão e tomilho.
Jantar de 3 pratos
€ 151
Saboreie uma refeição sazonal cozinhada e servida no local. Um menu típico pode incluir bisque de abóbora assada com sálvia crocante ou salada de rúcula com pêssegos grelhados.
Jantar de estilo familiar
€ 215
Desfrute de um jantar informal feito com ingredientes sazonais de origem local. Adicione uma demonstração de culinária ao vivo opcional e uma sessão de narração de histórias sobre a culinária francesa com influências do sul.
Menu de degustação do chef
€ 322
Combinado com harmonizações de vinhos para cada prato, este jantar ao estilo de sala de degustação inclui 4 ou 5 pratos. Estão incluídos a configuração completa da mesa, o serviço de pratos e a limpeza.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Marcus.
As minhas qualificações
18 anos de experiência
O meu estilo de culinária combina técnicas francesas clássicas com a herança do sul.
Sustentabilidade melhorada
Ajudei a cozinha de um restaurante a aumentar os seus ingredientes da quinta para a mesa para 85%.
Formação no Le Cordon Bleu
Obtive um diploma em artes culinárias com foco na cozinha francesa clássica.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 6 avaliações
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Los Angeles, Marina del Rey, Culver City e El Segundo. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 39
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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