Fusão costeira com o chef Antwan Coleman

Misto criatividade com alma para pratos de fusão ousados que contam uma história. Pergunte sobre as minhas tarifas com desconto para vários dias e o meu menu.
Traduzido automaticamente
Chef em Costa do Golfo do Sul da Flórida
Serviço oferecido em sua casa

Fusão costeira

Entradas (2) Barriga de porco marinada japonesa Beef Arancini Pasta Pesto Camarão embrulhado em bacon com salsa de manga Tostones Sliders com carne de porco,queijo,pimentas e cebolas assadas Salada de rúcula de morango Entradas (2) acompanhamentos para combinar Shrimp Scampi Marechiaro de peixe-espada Pork Ossobuco Jack Daniels Glazed Rib Frango Oscar Chicken Madera Bife de Flanco Marinado Sanita com molho de escolha Sobremesa (1) Creme Brule Key Lime Pie Strawberry Shortcake Peach Cobbler Decadência do Chocolate
€ 78 € 78 por pessoa
Mínimo de € 232 para reservar

Uma experiência em Nola

APP (2) Pernas de rã fritas ao estilo coreano Almôndegas de jacaré Ostras grelhadas Tomates verdes fritos Bolinhos de peixe-vermelho Risotto Sliders de ostras Bolinhos de caranguejo Chicken Wings LADO (3) Arroz sujo Macarrão com queijo Verdes Feijão vermelho e arroz Broccolini Green Beans Pudim de milho Puré de batata Cenouras Batatas assadas Mistura de legumes PRINCIPAL (2) Mahi Mahi Peixe-vermelho Caudas de lagosta Entrecosto Camarão e grãos Gumbo Filet mignon SOBREMESA (1) Bananas Fosters Beignets Crepes Bolo de libra Pudim de pão
€ 78 € 78 por pessoa
Mínimo de € 309 para reservar

O sabor das ilhas

APP (2) Bolinhos de peixe salgado Asas de frango Camarão com pimenta Bolinhos de peixe-vermelho Mini hambúrguer de carne seca Sopa de abóbora LADO (3) Bananas e inhames Macarrão com queijo Yucca Bananas-da-terra Arroz e ervilhas Repolho Callaloo Batatas assadas Mistura de legumes PRINCIPAL (2) Carne de porco assada Frango guisado castanho Caudas de lagosta ao molho jerk Jerk Chicken Peixe Escovitch Oxtails Caril de cabra SOBREMESA (1) Bolo de rum Biscoitos de coco Bolo de abacaxi de cabeça para baixo Sorvete de manga Pudim de pão
€ 86 € 86 por pessoa
Mínimo de € 257 para reservar

Brunch na costa

Escolha até (máx. de 7) Torrada francesa recheada, Waffles de mirtilo ou veludo vermelho, Fried Grouper Cheeks, Trufa Mac & Cheese, Camarão e Grãos Premiados, Crawfish Quiche, Melancia e Mango Sorbet, Espetos de peixe-espada, Salsicha e Bacon (Turquia disponível), Biscoitos e molho, Jerk Chicken Sliders, Eggrolls cubanos, Ombro de porco Mojo puxado, Strawberry Sticky Buns, Mini Bagels (Lox, bar de cream cheese e compotas), Inclui sumo de laranja,café e mimosas
€ 95 € 95 por pessoa
Mínimo de € 429 para reservar

Vida na costa

Entradas (2) Calamari Fritti Bolinhos de caranguejo Mexilhões Posillipo Ceviche de polvo Bisque de caranguejo e lagosta Crepes de lagosta Risotto de camarão Entradas (2) com acompanhamentos para combinar Garoupa à Pugliese Pargo Melado Robalo com crosta de batata Caudas de lagosta em tempura Mahi Mahi com caranguejo à bernesa Sobremesa (1) Creme Brule Gelado de morango Cheesecake de lima Mousse de chocolate Crepes com bagas e creme
€ 103 € 103 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Antwan.

Classificado com 3,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação

As minhas qualificações

28 anos de experiência culinária
Tenho mais de 29 anos de experiência
Ganhou prêmios
Fui destaque no Good Morning New Orleans e na Food Network
Aprendeu em casa e no trabalho
Bacharelado
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 103 Desde € 103 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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€ 78 € 78 por pessoa
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