Gastronomia argentina grelhada pelo Chef Emiliano
Especializado em carnes cozinhadas no fogo com sabores ousados e cheios de alma, criados a partir dos ingredientes mais frescos da quinta para a mesa e inspirados na tradição argentina.
Traduzido automaticamente
Chef em Carlsbad
Serviço oferecido em sua casa
Prova de tapas com o chef Emiliano
Uma degustação de tapas espanholas com uma seleção de pequenos pratos, incluindo pan con tomate, gambas al ajillo, papas bravas e pedaços de chouriço. Esta é uma experiência descontraída e social, centrada no sabor e na variedade, e não um jantar completo. Os hóspedes desfrutam de várias tapas servidas ao longo da noite, perfeitas para partilhar e descobrir pratos clássicos espanhóis num ambiente descontraído.
€ 64 € 64 por pessoa
Mínimo de € 128 para reservar
Experiência de degustação de asado na brasa
Um asado argentino ao vivo, assado em lareira aberta. Esta é uma experiência de degustação que inclui pequenas porções de chouriço, legumes assados no forno e cortes selecionados de bife servidos acabados de sair da grelha. Os hóspedes reúnem-se à volta da lareira e vivenciam o processo de cozinha de perto. Isto não é um jantar completo, mas uma introdução selecionada ao meu estilo de cozinha sobre fogo.
€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 169 para reservar
Aulas privadas de culinária argentina com fogo
Uma experiência privada e individual de culinária sobre fogo. Aprenda a controlar as chamas, a cozinhar cortes argentinos e a partilhar uma refeição completa de asado.
€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 169 para reservar
Asado tradicional argentino
Um asado argentino tradicional, assado em lareira aberta. Preparo cortes clássicos como entrecosto, chouriço e legumes grelhados enquanto os hóspedes se reúnem em redor da grelha. Servido ao estilo familiar num ambiente descontraído, com ênfase em sabores simples e técnicas autênticas. Perfeito para grupos que pretendam desfrutar de uma verdadeira experiência de asado.
€ 137 € 137 por pessoa
Experiência de noite de tapas espanholas
Uma experiência de tapas espanholas inspirada nas minhas viagens. Preparo uma variedade de pratos clássicos, como tortilha, gambas al ajillo, patatas bravas e muito mais, servidos ao estilo familiar para partilhar. Os clientes desfrutam de um ambiente descontraído e sociável, com vários pratos e sabores. Perfeito para grupos, celebrações e uma noite animada em torno da comida.
€ 141 € 141 por pessoa
Mínimo de € 282 para reservar
Festim de porco inteiro assado
Porco inteiro assado lentamente em lareira aberta para uma verdadeira experiência de assado argentino. Cozinho no local enquanto os convidados se reúnem à volta da lareira e observam o processo em tempo real. Servido ao estilo familiar com acompanhamentos grelhados e um banquete completo. Perfeita para grupos grandes, celebrações e eventos inesquecíveis. Isto não é catering — é uma experiência com lume vivo.
€ 150 € 150 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chef Emiliano.
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
4 anos de experiência
Nascido e criado na Argentina, aprendi a arte do asado — grelhar sobre chamas abertas.
Gestão de restaurantes
Tenho um restaurante à beira-mar no Brasil e trabalhei em muitos eventos de grande escala.
Treinamento no trabalho
Chef da chama — misturando tradições de fogo latinas com os sabores arrojados da Ásia.
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 10 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
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€ 64 Desde € 64 por pessoa
Mínimo de € 128 para reservar
Cancelamento gratuito
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