Gastronomia argentina grelhada pelo Chef Emiliano
Especializado em carnes cozinhadas no fogo com sabores ousados e cheios de alma, criados a partir dos ingredientes mais frescos da quinta para a mesa e inspirados na tradição argentina.
Traduzido automaticamente
Chef em San Diego
Serviço oferecido em sua casa
Brunch de cowboy com banquete de fogo aberto
€ 108
Comece a sua manhã com um saudável brunch de cowboy grelhado. Vou preparar um lanche rústico com chouriço argentino fumado, bacon crocante, feijão de cowboy, ovos frescos, legumes assados e pão artesanal, tudo cozinhado em fogo aberto. Desfrute de café acabado de fazer, sumo e um ambiente descontraído ao ar livre que parece o Velho Oeste, aqui na Califórnia.
Banquete chinês Sabores asiáticos
€ 133
O Chinese Fire Feast é uma viagem pelos sabores ousados e reconfortantes da culinária chinesa, cozinhados com a paixão rústica do fogo argentino
Autêntico jantar tailandês com fogo
€ 138
Mínimo de € 276 para reservar
Junte-se a mim para um banquete tailandês prático inspirado nas minhas viagens à Tailândia. Vamos preparar clássicos como salada de papaia verde, sopa Tom Yum, Pad Thai e caril verde, aprendendo o equilíbrio entre doce, azedo, salgado e picante. Depois de cozinharmos juntos, vamos sentar-nos em estilo familiar para desfrutar de tudo, terminando com o icónico arroz pegajoso de manga. Isto é mais do que um jantar, é uma experiência cultural com comida, fogo e histórias.
Banquete de tapas espanholas rústicas
€ 138
Mínimo de € 276 para reservar
Venha comigo numa viagem pela Espanha enquanto partilhamos as tapas que descobri nas minhas viagens. Desfrute de tortilha espanhola, gambas al ajillo, patatas bravas, albondigas e pimentos assados no fogo, todos servidos em estilo familiar. Mais do que uma refeição: é uma noite de cultura, histórias e sabores, tal como os vibrantes bares de tapas de Espanha.
Porco inteiro: experiência de fogo aberto
€ 151
Mínimo de € 1.034 para reservar
Experimente o melhor asado argentino com o nosso Whole Pig Feast: um porco de 25 libras assado lentamente durante horas sobre chamas abertas até ficar perfeitamente tenro e crocante. Desfrute de aperitivos artesanais, acompanhamentos sazonais grelhados e uma sobremesa decadente. Ideal para grupos de 10 ou mais hóspedes, esta é uma verdadeira celebração de sabor, tradição e arte cozinhada no fogo, servida num ambiente acolhedor, rústico e inesquecível.
Aula de churrasco argentino individual
€ 156
Mínimo de € 345 para reservar
Junte-se a mim para uma aula pessoal de culinária com fogo e aprenda a verdadeira maneira argentina de grelhar. Vou ensinar você a controlar o fogo, temperar carnes e cozinhar como um gaúcho. Vamos preparar uma refeição completa juntos e você vai sair com novas habilidades e confiança.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chef Emiliano.
As minhas qualificações
4 anos de experiência
Nascido e criado na Argentina, aprendi a arte do asado — grelhar sobre chamas abertas.
Gestão de restaurantes
Tenho um restaurante à beira-mar no Brasil e trabalhei em muitos eventos de grande escala.
Treinamento no trabalho
Chef da chama — misturando tradições de fogo latinas com os sabores arrojados da Ásia.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de San Diego. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 10 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 108
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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